走親訪友、節(jié)慶饋贈(zèng),是八寶粥的經(jīng)典主題。也帶動(dòng)了食品行業(yè)中
方便食品的一大突破。禮品裝八寶粥走俏市場(chǎng)是不爭(zhēng)的事實(shí)。企業(yè)也越來越重視節(jié)日營(yíng)銷。在超市做地堆、促銷、買贈(zèng),終端碎片化促使碗粥在二三級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)唱主角。廠家渠道建設(shè)由流通轉(zhuǎn)向現(xiàn)代渠道,也必然是大勢(shì)所趨,產(chǎn)品高低端兩議化進(jìn)程需要密集的流通渠道和現(xiàn)代商超、特通渠道網(wǎng)絡(luò)。碗粥改變了傳統(tǒng)方便八寶粥的售賣形式,成功瓦解了消費(fèi)者心智中方便八寶粥=鐵罐裝八寶粥的定勢(shì)思維,打破了罐裝八寶粥一家獨(dú)大的壟斷局面。小小型料碗,使產(chǎn)品更平價(jià),使食用更方便,代表了新興的流行趨勢(shì),而目前市場(chǎng)上不斷豐富的碗粥品種,也預(yù)示著碗粥正流行,正在迎來行業(yè)發(fā)展的春天!