國(guó)內(nèi)運(yùn)動(dòng)飲料在近幾年有著不錯(cuò)的發(fā)展，一些品牌的度也正在提高，但是相對(duì)于龐大的市場(chǎng)空間，人們對(duì)運(yùn)動(dòng)飲料的認(rèn)識(shí)，以及運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)的培育，還有很多的工作要做。
近日，第二屆國(guó)際運(yùn)動(dòng)飲料科學(xué)研討會(huì)暨飲料行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研成果發(fā)布會(huì)在京召開(kāi)，國(guó)家體育總局體育科學(xué)研究所副所長(zhǎng)馮連世、北京大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)與運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)教授李可基等相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)、運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)與營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域?qū)＜壹叭珖?guó)媒體記者共40余人出席了本次研討會(huì)。會(huì)上透露，當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)于運(yùn)動(dòng)飲料的認(rèn)知程度還不足，運(yùn)動(dòng)飲料的推廣之路任重道遠(yuǎn)，企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)普及和宣傳，提升消費(fèi)者對(duì)運(yùn)動(dòng)飲料的認(rèn)知，更多了解它的功能和好處。
運(yùn)動(dòng)飲料“白皮書(shū)”出爐
“僅有41%的大學(xué)生經(jīng)常參加體育鍛煉，而不到18%的中青年體育愛(ài)好者認(rèn)為運(yùn)動(dòng)后需要喝運(yùn)動(dòng)飲料，大部分受訪者表示購(gòu)買運(yùn)動(dòng)飲料的頻度不到每周一次，而在美國(guó)，每消費(fèi)2瓶軟飲料就有1瓶是運(yùn)動(dòng)飲料”，國(guó)家體育總局體育科學(xué)研究所（以下簡(jiǎn)稱“體科所”）體育科學(xué)研究中心發(fā)布的飲料行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告及其中的幾組數(shù)據(jù)引起了廣泛關(guān)注。
據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，體科所一直致力于推動(dòng)國(guó)民健康運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的養(yǎng)成，并持續(xù)多年投入運(yùn)動(dòng)飲料的研發(fā)，本次調(diào)研其主要目的是希望了解我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料發(fā)展現(xiàn)狀，同時(shí)對(duì)群眾消費(fèi)運(yùn)動(dòng)飲料的行為、態(tài)度和需求進(jìn)行摸底調(diào)查。因此，作為一份極具行業(yè)性及權(quán)威性的調(diào)研報(bào)告，其成果不僅對(duì)于運(yùn)動(dòng)飲料行業(yè)的整體發(fā)展具有非常重要的指導(dǎo)意義，同時(shí)再次提醒我們，養(yǎng)成健康的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣以及注重運(yùn)動(dòng)后疲勞恢復(fù)尤為重要，被普遍認(rèn)為是業(yè)界首部運(yùn)動(dòng)飲料“白皮書(shū)”。
同時(shí)，該負(fù)責(zé)人也透露，希望借這樣一個(gè)契機(jī)，與企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，開(kāi)發(fā)適合國(guó)人體質(zhì)的運(yùn)動(dòng)飲料，比如有計(jì)劃與健力寶公司合作開(kāi)發(fā)一款新型運(yùn)動(dòng)飲料，可以有效為運(yùn)動(dòng)者提供運(yùn)動(dòng)中所需要的更多能量。
“白皮書(shū)”還顯示，在運(yùn)動(dòng)飲料品牌知曉率方面，健力寶受大眾了解和接受，在三大被調(diào)研人群中綜合排名，脈動(dòng)、尖叫、佳得樂(lè)緊隨其后�！敖×氈饕靡嬗谄浜腥梭w運(yùn)動(dòng)后易缺失的堿性電解質(zhì)，在補(bǔ)水、補(bǔ)能的同時(shí)促進(jìn)身體酸堿平衡，非常適合緩解運(yùn)動(dòng)后的疲勞恢復(fù)，”體科所副研究員張彥峰在報(bào)告中指出。
健力寶“補(bǔ)能方程式”向運(yùn)動(dòng)疲勞說(shuō)不
記者在”白皮書(shū)“中還發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)飲料營(yíng)養(yǎng)成分至關(guān)重要，很大程度上影響消費(fèi)者的選擇。區(qū)別于大部分運(yùn)動(dòng)飲料的糖分、電解質(zhì)、維生素、氨基酸等重要成分外，健力寶擁有自己的“補(bǔ)能方程式”：堿性電解質(zhì)+天然蜂蜜+不含咖啡因=快速緩解運(yùn)動(dòng)疲勞。而這條“補(bǔ)能方程式”究竟獨(dú)特在哪里呢？富含鈉、鉀等堿性電解質(zhì)，能夠促進(jìn)體內(nèi)酸堿平衡，幫助減緩甚至消除運(yùn)動(dòng)疲勞；天然蜂蜜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，可以幫助滋潤(rùn)身體；適度的二氧化碳可促進(jìn)電解質(zhì)快速補(bǔ)充，有助保持人體呼吸中樞的興奮。
可以說(shuō)，作為一家30年專注運(yùn)動(dòng)飲料的企業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)論是行業(yè)高度帶來(lái)的品牌信任感還是產(chǎn)品功效帶來(lái)的價(jià)值使用感，健力寶無(wú)疑都會(huì)成為消費(fèi)者的上上之選。
中國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料先行者培育健康生活方式
從“白皮書(shū)”的部分結(jié)論中我們不難發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者現(xiàn)在越來(lái)越關(guān)注健康，也更注重體驗(yàn)、講究與品牌的情感溝通，因此向消費(fèi)者倡導(dǎo)健康運(yùn)動(dòng)的生活方式，是當(dāng)下中國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料品牌營(yíng)銷理念轉(zhuǎn)變的趨勢(shì)所在。
作為中國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料的先行者，健力寶已經(jīng)逐步開(kāi)始這方面的嘗試。亞運(yùn)營(yíng)銷、病毒視頻營(yíng)銷、一系列健康運(yùn)動(dòng)生活方式推廣，帶給消費(fèi)者情感層面的共鳴，讓他們對(duì)健力寶產(chǎn)品和品牌產(chǎn)生認(rèn)可。成為受年輕人歡迎的運(yùn)動(dòng)飲料，正是對(duì)健力寶轉(zhuǎn)變消費(fèi)者對(duì)話方式取得成功的力證。更重要的是，健力寶的這種從產(chǎn)品體驗(yàn)到倡導(dǎo)生活方式的轉(zhuǎn)變，也代表中國(guó)運(yùn)動(dòng)運(yùn)料品牌開(kāi)始走向成熟之路，為眾多的國(guó)內(nèi)運(yùn)動(dòng)飲料品牌帶來(lái)了深刻的啟示。
事實(shí)上，種種跡象也將讓人們看到了運(yùn)動(dòng)飲料蓬勃的發(fā)展態(tài)勢(shì)，像寶礦力、脈動(dòng)這些老牌勁旅持續(xù)發(fā)力，可口可樂(lè)也不失時(shí)機(jī)的在中國(guó)市場(chǎng)推出了維生素運(yùn)動(dòng)飲料。我們可以看到運(yùn)動(dòng)飲料正在有著很不錯(cuò)的發(fā)展，前景也是一片大好。