科技的發(fā)展已經(jīng)讓食品種類和質(zhì)量等，都得到了很明顯的改變。很快，食品的質(zhì)量檢測問題也將借助于科技的進(jìn)步，變得異常的簡單快捷。

　　據(jù)了解，當(dāng)前集成電路檢測器已經(jīng)在國外食品加工廠中大范圍應(yīng)用，這種技術(shù)可檢測出食品的變質(zhì)時間。食品保質(zhì)檢測配置主要由掃描儀與傳感器組 成，檢測人員只要將掃描儀對準(zhǔn)食品發(fā)射出無線電波訊號，就會讓食品產(chǎn)生振動，并形成樂譜波，傳送至傳感器。傳感器應(yīng)用蘋果獲追蹤傳感器專利
　　當(dāng)前自動化技術(shù)中提出的總線型運動控制器在食品包裝行業(yè)發(fā)展前景十分廣闊。以高速的總線通訊方式，可實現(xiàn)高速追蹤、轉(zhuǎn)換多個位置控制模式、 交換多通訊口數(shù)據(jù)信息等功能。另外，我國食品包裝機(jī)械正面臨從勞動密集型向知識密集型轉(zhuǎn)變的過程，各企業(yè)管理者也應(yīng)提高對運動控制技術(shù)的重 視，以降低生產(chǎn)成本，提高食品包裝質(zhì)量。
　　蘋果獲追蹤傳感器專利
　　iOS8的新應(yīng)用Health印證了此前對于蘋果開發(fā)健康功能的猜測，而在健康功能方面蘋果并未就此滿足。據(jù)AppleInsider報道，蘋果已經(jīng)從美國專利局 獲得了一項與健康追蹤相關(guān)的專利。該專利描述了一個能夠安裝到舉重桿或其他健身器材的獨立傳感器，可利用內(nèi)置的加速度計和處理器來追蹤運動 重復(fù)的次數(shù)和頻率，以及動作的完成質(zhì)量等健身指標(biāo)。同時，該傳感器可與遠(yuǎn)程顯示屏搭配使用，這不難讓人聯(lián)想到是否會和iWatch整合。
　　從專利的內(nèi)容上來看，這無疑將會成為蘋果在健康方面的新功能。通過傳感器與專業(yè)器材相結(jié)合，可以帶來更好的健身體驗。其中值得注意的是，這 個傳感器也能夠與遠(yuǎn)程顯示屏搭配使用，而這擁有遠(yuǎn)程顯示屏的設(shè)備很有可能會是蘋果將要帶來的iWatch。當(dāng)然，也不排除第三方健康穿戴設(shè)備的可 能性。而蘋果這款傳感器很有可能會整合到Health當(dāng)中，在日后的更新版本中或許我們將會看到。
　　傳感器在食品工業(yè)中技術(shù)應(yīng)用”如魚得水“
　　傳感器是一種檢測裝置，能感受到被測量的信息，并能將感受到的信息，按一定規(guī)律變換成為電信號或其他所需形式的信息輸出，以滿足信息的傳輸 、處理、存儲、顯示、記錄和控制等要求。它是實現(xiàn)自動檢測和自動控制的首要環(huán)節(jié)。目前，傳感器已經(jīng)應(yīng)用到我們生活方方面面，其中傳感器為我 們的食品安全保駕護(hù)航。
　　在機(jī)器視覺產(chǎn)品中，彩色機(jī)器視覺產(chǎn)品已經(jīng)在食品檢測中得以應(yīng)用，主要通過食品的顏色來判斷其成熟度與質(zhì)量等級。另外，無線傳感器網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用 也普及較快，國外的大型食品加工廠已經(jīng)將該項技術(shù)應(yīng)用到采集食品信息、保障食品安全的系統(tǒng)中。通過無線傳感器的網(wǎng)絡(luò)功能，消費者可更好地了 解食品加工廠生產(chǎn)食品、存儲食品以及運輸食品的全過程，讓食品加工更加直觀化、透明化，可有效打消消費者對食品安全問題的顧慮。同時，在出 現(xiàn)問題的情況下，無線傳感器技術(shù)也方便監(jiān)管部門及時發(fā)現(xiàn)問題，并做到有據(jù)可查，從源頭遏制食品安全問題。
　　運動控制系統(tǒng)是我國食品包裝機(jī)械的發(fā)展關(guān)鍵，且技術(shù)日益成熟。運動控制技術(shù)在食品包裝機(jī)械中主要實現(xiàn)對位置的控制，并嚴(yán)格要求速度的同 步，應(yīng)用于食品的輸送、裝卸、碼垛、卸垛、打標(biāo)等程序。通過運動控制技術(shù)的應(yīng)用，可有效劃分高、中、低檔包裝機(jī)械，這對我國食品包裝機(jī)械的 升級起到至關(guān)重要的作用。食品包裝的機(jī)械流水線具有連續(xù)性，因此對其速度、精度、動態(tài)性與扭矩等指標(biāo)提出了較高要求，這恰好符合產(chǎn)品的特點 。
　　因此，當(dāng)前自動化技術(shù)中提出的總線型運動控制器在食品包裝行業(yè)發(fā)展前景十分廣闊。以高速的總線通訊方式，可實現(xiàn)高速追蹤、轉(zhuǎn)換多個位置控制 模式、交換多通訊口數(shù)據(jù)信息等功能。另外，我國食品包裝機(jī)械正面臨從勞動密集型向知識密集型轉(zhuǎn)變的過程，各企業(yè)管理者也應(yīng)提高對運動控制技 術(shù)的重視，以降低生產(chǎn)成本，提高食品包裝質(zhì)量。
　　借助于這種技術(shù)，人們對于保質(zhì)期不清楚或者已經(jīng)磨損的食品，有著特別重要的作用，可以很清楚的了解食品的狀況。