說起海鮮類的食品，我吃的就是酸辣蝦了。晶瑩剔透的蝦經(jīng)過一道道制作步驟就變成了美味可口的酸辣蝦了。以前，家里不忙時，媽媽總會買蝦，給我做酸辣蝦吃。而現(xiàn)在出門在外，已經(jīng)好長時間沒有吃過了。今天興致大發(fā)，自己要做酸辣蝦，喜歡吃的朋友快點來吃吧！
食材明細
北極蝦300克 青杭椒2個
紅杭椒1個 玉米油適量
料酒適量 鹽少許
糖適量 醋適量
亨氏 番茄醬適量 蔥適量蒜半頭
制作步驟
1.蝦洗凈控干水，杭椒切圈，蔥蒜切段
2.鍋燒熱，倒入少許油，蝦煸炒
3.下蔥、蒜、料酒炒香
4.下杭椒圈翻炒
5.下適量糖、醋、番茄醬
6.炒勻，即可出鍋