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家常小菜-香菇油菜

2014/6/1 11:30:37 閱讀數(shù):587 信息分類:食品招商網(wǎng) 編輯:小王

  平時(shí)上班較忙,沒時(shí)間在家做菜,今天閑來無事,開始我的小菜之旅-香菇油菜。


  用料
  主料
  油菜4顆   香菇6朵
  調(diào)料
  食鹽適量  生抽適量  淀粉適量
  香菇油菜的做法
  1.用泡香菇的適量水,調(diào)入淀粉攪拌均勻待用
  2.小油菜對(duì)半剖開,香菇泡開,劃成十字刀
  3.鍋中水燒開后加點(diǎn)鹽,分別放入油菜和香菇焯熟擺盤
  4.鍋里倒入油,燒熱后倒入芡水熬制黏稠,澆在油菜和香菇上即可

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