海帶的營養(yǎng)豐富，現(xiàn)在經(jīng)常會在微信，微博里看到推薦大家吃海帶 ,可以預(yù)防乳腺癌，而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的 運動，起到的功效！夏天吃道涼拌海帶很開胃的哦！
食材明細
海帶絲 250g 蒜末 適量
紅尖椒 適量 鹽 適量
油 適量 醋 適量
生抽 適量
制作步驟
1. 海帶洗凈，瀝干水
2. 鍋里加適量的水燒開，里面加入幾滴醋
3. .倒入海帶絲煮上5,6分鐘左右
4. 煮好之后撈出來，瀝干水分，倒入大碗里放涼
5. 撒上蒜末和紅辣椒末
6. 再加入調(diào)料，鹽，醋，胡椒粉，生抽
7. 鍋里倒少量的油和蒜末燒熱，然后淋到大碗里
8. 拌勻就可以了！
涼拌海帶絲做法小貼士
煮海帶的時候水里加幾滴醋，這樣海帶比較容易煮軟！