近年來,隨著人們生活水平的提高,兒童食品市場零食尤為繁多,關于兒童食品安全事件 也是時有發(fā)生。多數人感慨,小時候雖然生活條件不如現(xiàn)在,零食也不如現(xiàn)在種類繁多, 卻鮮有食品安全事故發(fā)生。近媒體又曝出兒童牛奶含有多種添加劑,會增加兒童腎臟和 肝臟的負擔,孩子要少喝,兒童的身體健康又一次成為商家利益驅動下的犧牲品。
眾所周知,兒童食品中添加多種添加劑會對孩子的身體造成很大傷害。但是在利益的驅使 下,如今不少商家昧著良心隨意使用添加劑,以致于食品安全事故一波未平一波又起。尤 其是校園周圍兒童食品更是存在多種隱患,這些食品價格低廉,包裝簡易,甚至有的食品 還未出售,包裝袋已有缺口,受到的污染可想而知。孩子們愛吃的零食甚至連生產日期都 找不到,違禁添加劑更是明目張膽地寫在包裝袋上。此外,一些小攤上經常售賣色澤鮮明 的食品,這些亮麗的食品多為人工著色劑染色而成,而人工色素進入人體后,由于代謝周 期長,會加重肝、腎、脾的負擔,尤其對兒童而言,潛在的危害很大。若長期過多進食含 人工色素的食品,會影響神經系統(tǒng)發(fā)育,極易讓孩子出現(xiàn)躁動、情緒不穩(wěn)、注意力不集中 、自制力差、思想叛逆、行為過激等不良行為。因此,家長應盡量讓孩子多吃天然食品, 不要購買顏色太鮮艷、味道太香濃的加工食品。
兒童處于長身體、智力發(fā)展的重要階段,垃圾零食食品對這個階段的傷害或多或少都會有 ,可能是一時性的,也有可能是長遠的。所以,如何保障兒童食品安全成了全社會關心的 問題,這就需要家長們平時多留意,培養(yǎng)孩子形成正確的生活習慣,合理、科學的膳食, 盡量避免孩子購買質量安全不達標的零食。同時,有關部門要做好監(jiān)管工作,嚴打食品領 域的違法行為,切實保障兒童食品的安全,還孩子們一片健康成長的晴空。