近年來(lái)，伴隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活需求也都發(fā)生了很大的變化，這也直接改變了國(guó)內(nèi)食品市場(chǎng)的快速發(fā)展，但是，很多商家為了自身的利益，在食品上也是大費(fèi)周章，很多消費(fèi)者選購(gòu)食品時(shí)，消費(fèi)者常常被食品包裝上不知真假的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期弄得一頭霧水。下面就讓我們跟著專家來(lái)一些看一下吧！
謎語(yǔ)型標(biāo)簽如一種外觀包裝很好的速凍銀魚(yú)，廠名只有地名；一盒包裝精美的雞精，干脆只標(biāo)注“新加坡出品”.這種讓人猜不透的含糊不清的廠名、廠址，已成為部分食品標(biāo)簽的潮流模式。
戲法型標(biāo)簽如將大包裝食品化整為零，分解成小包裝，小包裝上干脆不標(biāo)明產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。一些過(guò)期大包裝食品，就是這樣經(jīng)“打扮”后出籠的。還有的商家把過(guò)期食品的包裝拆掉，當(dāng)做零散食品出售，或者利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一些個(gè)體商店銷往農(nóng)村。
彈性型標(biāo)簽標(biāo)簽上將保質(zhì)期標(biāo)為1-3個(gè)月，使消費(fèi)者難以掌握。如若過(guò)了1個(gè)月后食品變質(zhì)了，只好自認(rèn)倒霉，因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期可算是1個(gè)月；如若過(guò)了1個(gè)月后商品還在銷售，則似乎也無(wú)可指責(zé)，因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期可到3個(gè)月。
隨意型標(biāo)簽為常見(jiàn)的是有些袋裝食品既沒(méi)有標(biāo)注生產(chǎn)日期，也沒(méi)有標(biāo)注保質(zhì)期，或?qū)懼a(chǎn)日期見(jiàn)××處，卻不見(jiàn)其蹤影。相當(dāng)一部分食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期字跡模糊，消費(fèi)者難以辨認(rèn)。還有的是標(biāo)簽連同食品一起被廠家“優(yōu)惠”出售，商家則隨賣隨貼或用不干膠紙自行標(biāo)注生產(chǎn)日期。