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梨茸酒釀小圓子，軟糯可口清香怡人

2014/2/12 11:23:53　閱讀數(shù)：721　信息分類：火爆食品網(wǎng)　編輯：素萍

　　酒釀小圓子是很多餐館中的一道湯品，小小的湯圓搭配湯品，吃起來很帶勁。臨近元宵佳節(jié)，小編給大家介紹一款梨茸酒釀小圓子吧，做好后撒上一些玫瑰花瓣，更加清香怡人哦。

　　食材 甜酒釀，梨，糯米小圓子
　　步驟
　　1、將兩個梨去皮切小丁；
　　2、放入食物攪拌機中打成梨茸。
　　3、鍋中水煮開，放入糯米小圓子，水開后轉(zhuǎn)中小火煮至小圓子浮起即好。
　　4、撈出，放在冷開水中；
　　5、干凈的鍋中倒入梨茸，煮開。
　　6、放入三大勺酒釀，攪散煮開。
　　7、把小圓子從冷開水中撈出，放入鍋中，放糖，煮開即可。

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