湖北襄陽(yáng)市日前召開了“兩會(huì)”,會(huì)上在近30頁(yè)的《政府工作報(bào)告》中特別強(qiáng)調(diào),一定要“高度重視食品藥品安全,用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的監(jiān)管、嚴(yán)厲的處罰、嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé),確保人民群眾’舌尖上的安全’!
會(huì)上,襄陽(yáng)市食品安全委員會(huì)辦公室首次發(fā)布了《2013年度食品安全報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》),從全市食品安全狀況、監(jiān)管措施、食品安全警示和提示等方面,回答了公眾關(guān)心的食品安全問(wèn)題,引起與會(huì)代表、委員的強(qiáng)烈關(guān)注。
《報(bào)告》顯示,2013年1至10月,襄陽(yáng)市食品安全狀況總體穩(wěn)中向好,全年未發(fā)生較大食品安全事故。各食品安全監(jiān)管部門共完成定量抽檢任務(wù)9403批次,合格率92%.其中,農(nóng)產(chǎn)品種(養(yǎng))殖環(huán)節(jié)合格率95.8%,生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)96.5%,流通環(huán)節(jié)89.1%,餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)87.2%.抽檢結(jié)果表明,該市大部分食品的安全水平較高,其中大米、面粉、生肉制品、調(diào)味品、炒貨、茶葉、月餅等合格率達(dá)100%.但食用冰塊、白酒、熟肉制品、飲料、桶裝水和消毒餐具等合格率較低。
《報(bào)告》同時(shí)指出,在該市食品安全形勢(shì)保持總體平穩(wěn)情況下,一些食品環(huán)節(jié)仍存在質(zhì)量安全隱患,使用非法食品添加劑、制售偽劣食品、違法販賣加工病死豬肉等違法行為仍時(shí)有發(fā)生。至去年10月底,全市查處食品安全違法行為4658起,打掉食品制假售假各類團(tuán)伙11個(gè),搗毀食品"黑窩點(diǎn)"21個(gè)。公安機(jī)關(guān)成功破獲特大"制售可樂(lè)雪碧假飲料案",涉案金額達(dá)2500余萬(wàn)元,抓獲涉案人員35人;破獲南漳特大"販賣病死豬肉案",繳獲病死豬肉7000多公斤,抓獲7名涉案人員。
《報(bào)告》強(qiáng)調(diào),在加強(qiáng)食品安全監(jiān)管方面,襄陽(yáng)市加強(qiáng)食品安全企業(yè)主體責(zé)任的落實(shí),實(shí)行"紅黑榜"制度。食品安全監(jiān)管部門將日常監(jiān)督檢查和質(zhì)量抽檢情況定期或不定期在媒體發(fā)布,并公布專項(xiàng)監(jiān)督抽查企業(yè)及產(chǎn)品"紅黑榜"名單。此外,對(duì)于流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)有可能存在的食品安全違法行為,市民可向食品藥品監(jiān)管部門舉報(bào)。據(jù)介紹,2013年,襄陽(yáng)市級(jí)財(cái)政已安排30萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)資金,明確食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度。
市人大代表李艷表示,看到《報(bào)告》中的數(shù)據(jù)后,對(duì)該市當(dāng)前食品安全狀況感到滿意,"近年來(lái)市委、市政府高度重視食品安全問(wèn)題,通過(guò)示范創(chuàng)建、專業(yè)培訓(xùn)、定期檢查等措施,加大食品安全監(jiān)管力度,為保障全市人民吃上安全放心的食品起到了重要的作用。"
市政協(xié)委員方世虎認(rèn)為,目前全市的食品安全監(jiān)管工作范圍廣、力度大、也取得不小成效,但是也存在著一些問(wèn)題。例如,黃酒是是具有地方文化特色的酒類,但有些商戶在其中非法添加非食用物質(zhì),不僅危害市民健康,還不利于傳承襄陽(yáng)的飲食文化。他建議,有關(guān)部門對(duì)于食品安全監(jiān)管,要持續(xù)保持高壓,嚴(yán)厲打擊違法行為。同時(shí),應(yīng)不斷提升食品安全宣傳活動(dòng)的深度和廣度,推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)遵守法律,讓市民了解更多的食品安全常識(shí)。