食品安全問題不容忽視，特別是春節(jié)臨近，三門縣為了做好確保人民大眾的健康飲食安全，切實(shí)推進(jìn)平安建設(shè)“百日大行動(dòng)”，立足自身實(shí)際，結(jié)合“強(qiáng)基固本”百日攻堅(jiān)專項(xiàng)行動(dòng)以及元旦、春節(jié)期間食品安全大檢查工作安排，突出社會(huì)危害嚴(yán)重、群眾反映強(qiáng)烈的食品安全問題，嚴(yán)格落實(shí)“四項(xiàng)機(jī)制”，打響平安三門建設(shè)保衛(wèi)戰(zhàn)。

　　一是召開一次部署會(huì)，推行監(jiān)管行動(dòng)例會(huì)制。深入學(xué)習(xí)貫徹12?31全縣平安建設(shè)“百日大行動(dòng)”動(dòng)員會(huì)的會(huì)議精神，由縣食安辦牽頭，迅速組織召開以各成員單位為對(duì)象的行動(dòng)部署會(huì)，出臺(tái)相關(guān)行動(dòng)實(shí)施方案，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲和保健食品行動(dòng)方向，明確時(shí)間界限，將責(zé)任與任務(wù)分解落實(shí)到各相關(guān)單位和部門，做到權(quán)責(zé)分明，常抓不懈、人人有責(zé)，聯(lián)動(dòng)配合，確保平安三門創(chuàng)建工作順利開展。
　　二是組織一回大檢查，落實(shí)重點(diǎn)對(duì)象回訪制。針對(duì)“兩節(jié)”期間食品消費(fèi)特點(diǎn)和歷次食品安全專項(xiàng)檢查中排查出的隱患問題，組織開展一回對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)企業(yè)的大檢查，加大對(duì)以酒類、肉類、保健食品等重點(diǎn)品種的抽檢的頻次和力度，督促生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格依法組織生產(chǎn)，監(jiān)督經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度，將日常監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)問題較多的食品藥品經(jīng)營(yíng)單位列為重點(diǎn)督查對(duì)象，進(jìn)行不定時(shí)回訪，提高檢查的針對(duì)性和準(zhǔn)確性，排查并消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
　　三是查辦一批大要案，健全行政執(zhí)法規(guī)范制。進(jìn)一步完善執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，提高人員素質(zhì)，提高裝備水平，積極開展多種形式的監(jiān)督檢查，認(rèn)真受理投訴舉報(bào)，及時(shí)掌握案件線索，加大查辦大要案的力度，嚴(yán)厲打擊食品等違法犯罪行為，加強(qiáng)與公安、工商等部門的協(xié)調(diào)配合，對(duì)涉及面廣、社會(huì)影響大、群眾反映強(qiáng)烈、制假售假情節(jié)惡劣、后果嚴(yán)重的案件，做到追本溯源，一查到底。規(guī)范行政執(zhí)法行為，對(duì)情節(jié)嚴(yán)重的直接責(zé)任人員實(shí)施行業(yè)驅(qū)逐，杜絕以罰代刑。真正做到震懾違法犯罪分子，凈化食品市場(chǎng)環(huán)境。
　　四是開展一輪大宣傳，構(gòu)建社會(huì)監(jiān)督預(yù)警制。確保有效利用好互聯(lián)網(wǎng)和電視、報(bào)刊等媒體資源，多渠道、開展立體式食品安全宣傳，宣傳時(shí)與“雙節(jié)”的集中消費(fèi)相結(jié)合，與各食品監(jiān)管職責(zé)相結(jié)合，多進(jìn)社區(qū)（村居）、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)企業(yè)，擴(kuò)大食品安全知識(shí)宣傳覆蓋面，注重實(shí)際，務(wù)求實(shí)效。同時(shí)暢通投訴舉報(bào)途徑，鼓勵(lì)群眾積極舉報(bào)食品違法違規(guī)線索，發(fā)揮96317監(jiān)督熱線作用，增強(qiáng)廣大群眾識(shí)假辨假能力和依法維權(quán)意識(shí)，形成群防群控的社會(huì)監(jiān)督體系，合力構(gòu)建平安三門和諧共治格局。