據(jù)貴州省食藥監(jiān)方面消息,六盤水市將在近日針對“兩節(jié)”食品安全問題開展為期兩個月的安全大檢查,徹底排除各類食品安全隱患,堅決防止食品安全領(lǐng)域發(fā)生群死群傷事故。
據(jù)了解,此次大檢查將堅持堵疏結(jié)合,全面系統(tǒng)徹底排查整治安全隱患和薄弱環(huán)節(jié),做到“全覆蓋、零容忍、嚴執(zhí)法、重實效”,通過查處一批重點案件,形成食品安全整治的高壓態(tài)勢,有效震懾違法犯罪分子。同時,全市還建立監(jiān)管長效機制,構(gòu)建“政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)負責(zé)、社會參與”的食品質(zhì)量安全保障體系,實現(xiàn)食品源頭、生產(chǎn)、流通、消費各環(huán)節(jié)全程監(jiān)控。
據(jù)介紹,本次大檢查重點針對2014年元旦、春節(jié)“兩節(jié)”期間群眾食品消費特點,對肉類、蔬菜、果品、水產(chǎn)品、食用油、酒類、乳制品、保健食品、地方特色食品等重點行業(yè)和品種,從種植、養(yǎng)殖、加工、流通、餐飲各個環(huán)節(jié)加強監(jiān)管,徹底消除食品安全生產(chǎn)經(jīng)營隱患。此外,市有關(guān)部門將依法取締無證無照生產(chǎn)經(jīng)營食品的行為,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督管理,進一步監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)嚴格落實食品安全管理制度,進一步加強食品從業(yè)人員健康體檢工作,確保持證上崗,深入開展“違禁超限、假冒偽劣”專項檢查。
據(jù)六盤水市食安委要求,大檢查工作要與“兩節(jié)”期間食品安全整治及2013年食品安全目標考核工作結(jié)合起來,一級抓一級,層層抓落實,真正做到責(zé)任到部門、到企業(yè)、到個人;有關(guān)部門要在當?shù)攸h委、政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,積極履行監(jiān)管職責(zé),共同做好清查工作;要組織轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位認真學(xué)習(xí)食品安全有關(guān)法律法規(guī),建立健全各項管理制度,對大檢查中發(fā)現(xiàn)的制假售假的食品企業(yè)和典型違法案件要依法查處和公開曝光,褒獎?wù)\信,懲戒失信。
此外,市內(nèi)各縣的相關(guān)部門需要在大檢查期間開通舉報投訴電話和及時的向社會發(fā)布咨詢,暢通與群眾聯(lián)系的渠道,提高廣大人民群眾的食品安全意識和自我防范能力,并及時宣傳報道食品安全大檢查行動的好經(jīng)驗、好做法和取得的成效,正確引導(dǎo)消費,增強消費信心。