杏仁片奶香吐司營養(yǎng)好吃，讓我們一起來看看杏仁片奶香吐司的具體做法吧！

　　杏仁片奶香吐司的主料：高筋面粉300克、酵母粉4克
　　杏仁片奶香吐司的輔料：雞蛋55克、牛奶105克、黃油10克、杏仁片適量、淡奶油75克
　　杏仁片奶香吐司的調(diào)料：食鹽3克
　　一、將除了黃油以外其它材料倒入面包桶中，首先放液體，再放粉類，糖和鹽不要接觸，要放對角，面粉挖個洞，將酵母粉放在里面。
　　二、選擇制作面包機程序10“和面III”，默認時間為四十五分鐘，啟動機器開始攪拌。
　　三、在10分鐘加入軟化黃油
　　四、將面揉揉，此時的面團柔韌有彈性，表面非常光潔，不會出現(xiàn)凹凸不平。
　　五、將手抹少許油，用刀切下一小塊面團，輕拉成手套膜(拉膜的時候用光滑面來拉)。查看一下面團狀態(tài) ：膜不但要薄，而且還要有韌性不易破，若捅破薄膜，破洞邊緣光滑呈圓形。
　　六、接著把面團放在案板上，分割成三等份，滾圓，蓋上保鮮膜松弛十五分鐘。
　　七、將面團搟成橢圓形
　　八、卷成長圓柱形，將口收緊
　　九、依次搟卷好相同長度的面團
　　十、將三根長圓住形面團接頭處壓緊
　　十一、將此編成麻花辮，收口處壓緊
　　十二、放入面包機中，蓋上蓋子
　　十三、選擇程序13“酸奶”，開始進行發(fā)酵
　　十四、發(fā)酵至7分滿就行了，時間大概為兩個小時左右
　　十五、表面刷上一層蛋液，將杏仁片撒在表面，選擇程序18“烘烤/燉/煮”，時間設為四十分鐘，燒色選為淺色具體出爐情況看面包的顏色而定
　　十六、烤好之后就可以出爐了，放在烤網(wǎng)上放涼。
　　這樣杏仁片奶香吐司就做成了！