隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，國(guó)內(nèi)的各行各業(yè)也是在不斷的發(fā)展著，對(duì)于國(guó)內(nèi)的食品市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，一直都處于高速發(fā)展的時(shí)代，但是，由于近些年來(lái)，食品安全事件的不斷發(fā)生，使很多消費(fèi)者對(duì)如今的食品質(zhì)量存在了很大的疑惑，特別是一些食品添加劑的使用，讓很多消費(fèi)者都不愿去買一些零食食品，近日，非營(yíng)利性機(jī)構(gòu)“iearth-愛(ài)地球”發(fā)布的一項(xiàng)《中國(guó)9城市兒童食品添加劑攝入情況調(diào)查報(bào)告》顯示：孩子常吃的9種零食含食品添加劑多。此次調(diào)查在北京、上海、西安等9座城市的中小學(xué)開(kāi)展，共有近兩萬(wàn)名兒童參與。

    據(jù)悉，此次報(bào)告指出，十分之一的兒童每天食用含食品添加劑零食3次以上，6%的兒童每天飲用飲料超過(guò)3瓶。在夏天，每天吃冰激凌的兒童更是高達(dá)26%.該調(diào)查還對(duì)33個(gè)類別的489種食品的配料表及所含食品添加劑進(jìn)行了取樣統(tǒng)計(jì)。iearth食品安全項(xiàng)目顧問(wèn)、原南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程系彭珊珊教授介紹說(shuō)，其中方便面、乳飲料、薯片、冰激凌、餅干等食品所含的食品添加劑多。

    此外，調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，在兒童經(jīng)常攝入的食品中，使用甜味劑阿斯巴甜或安賽蜜的不少。而這兩種添加劑也曾被報(bào)道與多種不良反應(yīng)相關(guān)。專家提醒，一些過(guò)敏體質(zhì)、、多動(dòng)癥患兒的家長(zhǎng)，應(yīng)該格外注意孩子常吃的食品，因?yàn)槟承┦称诽砑觿┛赡軙?huì)加重這些癥狀。