保健食品的安全管理制度對于推動國內(nèi)食品行業(yè)的整體健康發(fā)展具有十分重要的作用。為有效預(yù)防和控制保健食品質(zhì)量安全事件的發(fā)生，國家食藥監(jiān)局?jǐn)M建立保健食品安全風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警平臺，實現(xiàn)保健食品風(fēng)險監(jiān)測數(shù)據(jù)的收集、分析、研判和預(yù)警的信息化。目前,《保健食品化妝品風(fēng)險監(jiān)測和預(yù)警平臺建設(shè)方案(征求意見稿)》已形成，正向社會公開征求意見。
    平臺建設(shè)將電子政務(wù)需求與體系建設(shè)、信息化建設(shè)相結(jié)合，以保健食品檢驗檢測體系為基礎(chǔ)，以建立風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警工作機(jī)制和相關(guān)規(guī)章制度及技術(shù)規(guī)范為保障，以開發(fā)具備數(shù)據(jù)信息填報、匯總整理、模板式自動綜合分析、風(fēng)險交流、預(yù)警報告和信息發(fā)布等基礎(chǔ)功能的風(fēng)險監(jiān)測和預(yù)警信息平臺軟件系統(tǒng)為主要工作內(nèi)容，終建成科學(xué)、規(guī)范、平穩(wěn)、高效的風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警工作和管理系統(tǒng)，實現(xiàn)保健食品風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警工作的現(xiàn)代化、科學(xué)化和信息化，有效提高工作效能。
    完善地區(qū)在食品安全管理方面的制度具有十分重要的意義，風(fēng)險預(yù)警工作統(tǒng)一由國家食藥監(jiān)局保健食品化妝品監(jiān)管司領(lǐng)導(dǎo)，由中國食品藥品檢定研究院組織實施建設(shè)并負(fù)責(zé)建成后的運(yùn)行管理，各級食品藥品監(jiān)督與檢測機(jī)構(gòu)為工作主體，構(gòu)建形成覆蓋國家、省、地(市)和縣的風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警組織管理體系。