近段時(shí)間的持續(xù)高溫，讓很多人出門的時(shí)候都隨身帶著瓶裝飲料，然而一個(gè)細(xì)節(jié)通常會(huì)被我們所忽略，外出時(shí)從飲料瓶口直接飲用飲料是否回存在安全隱患呢？下面就讓我們從瓶裝飲料瓶口細(xì)菌的繁殖情況來檢測(cè)一下。

    測(cè)試的是500毫升飲料瓶，分別裝有無防腐劑的麥茶飲料和含糖運(yùn)動(dòng)飲料，置于室溫27℃、濕度85%的房間，讓5歲女孩每隔兩小時(shí)共計(jì)飲用5次，每兩個(gè)小時(shí)檢查一次普通細(xì)菌數(shù)，直至飲料放置24小時(shí)。結(jié)果顯示，兩種飲料直接飲用的瓶口處均有細(xì)菌繁殖，在無防腐劑的條件下，麥茶飲料比含糖運(yùn)動(dòng)飲料細(xì)菌繁殖更為嚴(yán)重，8小時(shí)后1毫升達(dá)每3萬3千cfu，顯示細(xì)菌急劇增加。盡管直接飲用長時(shí)間放置的瓶裝飲料發(fā)生食物中毒的危險(xiǎn)很少，但人們千萬不要過于自信。細(xì)菌多數(shù)是在氣溫30℃左右的夏季迅速繁殖，尤其是酷暑炎夏，細(xì)菌的繁殖比人們想象得還要快。把瓶裝飲料倒入杯子飲用，一般認(rèn)為比較安全，但實(shí)際上很難做到。因此，建議直接從塑料瓶飲用的飲料，在四五個(gè)小時(shí)以內(nèi)喝完。