近日四川省針對(duì)本地在食品安全問題方面的特點(diǎn)加大對(duì)于各方面的管理力度，同時(shí)還在推動(dòng)食品安全問題建設(shè)方面取得了巨大的成就。
    省食安委各成員單位，各市(州)食品安全辦：
    8月6日，副省長(zhǎng)、省食安委副主任陳文華對(duì)2013年全省食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”工作作出重要批示：“百日行動(dòng)成效明顯，請(qǐng)?jiān)陂L(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)，加強(qiáng)日常監(jiān)管上再下功夫�！睘樨瀼芈鋵�(shí)文華副省長(zhǎng)的批示精神，進(jìn)一步深化食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”成果，現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：
    一、認(rèn)真開展專項(xiàng)整治“回頭看”活動(dòng)�？偨Y(jié)2013年食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”的有效做法，開展“回頭看”活動(dòng)。各市(州)食品安全辦、省食安委各成員單位選擇部分區(qū)域和領(lǐng)域，繼續(xù)采取聯(lián)合執(zhí)法檢查、明查暗訪和評(píng)價(jià)性檢測(cè)等方式加大監(jiān)督檢查力度，并將督促檢查和檢測(cè)結(jié)果納入年底綜合評(píng)價(jià)考核;繼續(xù)深入開展各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查，問題大整改，避免前整后亂、重復(fù)反彈的現(xiàn)象發(fā)生，確保整治工作措施落實(shí)到位，成效得以鞏固。
    二、健全完善食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。按照“標(biāo)本兼治，著力治本”的原則，建立健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。積極建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位信用檔案和征信系統(tǒng)，完善信息共享和失信聯(lián)合懲戒機(jī)制，全面推行食品企業(yè)分級(jí)分類和量化管理辦法。明確食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位保障食品安全的主體責(zé)任，落實(shí)食品安全企業(yè)首負(fù)責(zé)任制和質(zhì)量安全責(zé)任追究制;督促各地、各有關(guān)部門切實(shí)履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，防范食品安全事故發(fā)生，嚴(yán)肅追究食品安全行政責(zé)任，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。
    三、進(jìn)一步提高食品安全監(jiān)管能力。按照和省委、省政府統(tǒng)一部署，加快推進(jìn)食品藥品監(jiān)管體制機(jī)制改革，重點(diǎn)抓好人、財(cái)、物劃轉(zhuǎn)工作，有效整合執(zhí)法隊(duì)伍和檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，充實(shí)完善基層監(jiān)管體系，確保新組建的食品藥品監(jiān)管部門有足夠的力量和資源履行職責(zé)。不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，整合檢測(cè)資源，加強(qiáng)檢測(cè)數(shù)據(jù)結(jié)果運(yùn)用，強(qiáng)化日常監(jiān)管，提升食品安全監(jiān)管能力和實(shí)效。
    四、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作。充分利用報(bào)紙、電視、電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)等媒體，加強(qiáng)食品安全科普宣傳，提高食品安全知曉率，引導(dǎo)公眾理性看待食品安全問題。加強(qiáng)對(duì)各級(jí)監(jiān)管人員、食品行業(yè)從業(yè)人員的培訓(xùn)教育，提高綜合素質(zhì)。落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，引導(dǎo)社會(huì)力量加入食品安全監(jiān)管，在全社會(huì)形成經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格自律、社會(huì)廣泛參與、群眾自我防范的良好氛圍。
    四川省食品安全委員會(huì)辦公室
    2013年8月13日