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夏季雨水天 飲食不注意也會(huì)生病

2013/8/14 10:34:43 閱讀數(shù):561 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:小胡

    夏天是一個(gè)愛(ài)下雨的季節(jié),天氣陰晴不定,雨天溫度通常會(huì)稍低,不能和炎熱時(shí)吃的一樣。這個(gè)時(shí)候,環(huán)境會(huì)處于比較潮濕的情況,所以,吃一些可以去濕熱,了解一些飲食常識(shí),還是很有必要的。

    在夏天,人們不愿意吃很油膩的食物,因?yàn)橛X(jué)得很難消化或者怕熱量太高,再加上天氣的炎熱怕引起上火的癥狀,所以一夏天的飲食都很清淡,蛋白質(zhì)和脂肪攝入不足。但是在下雨天,吃些熱量高的食物不僅可以抵抗下雨的陰冷天氣帶給我們的不適,還可以借此機(jī)會(huì),補(bǔ)一補(bǔ)因?yàn)橄奶鞗](méi)有攝取到的營(yíng)養(yǎng)素。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間吃素,肯定會(huì)造成身體某些營(yíng)養(yǎng)素的攝入不足的,其實(shí)夏天因?yàn)檠谉,人體會(huì)流汗,會(huì)消耗人體大量的能量物質(zhì),在加上夏天人們誤以為吃清淡的有利于健康,所以下雨天補(bǔ)一補(bǔ),還是很有必要的。但是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素也不能過(guò)量,可以適當(dāng)?shù)脑谙掠晏於喑孕┤忸,例如牛肉丸子,燉雞肉等等,但是也要注意別放太多香辛料,避免上火。

    另外,在下雨天喝粥,很有效的滋補(bǔ)我們的身體,尤其能起到暖胃的功效,粥品可以使八寶粥,也可以是小米粥,但是不要喝單一的綠豆粥,太寒涼,不適合在下雨天氣服用。

    毫無(wú)疑問(wèn),下雨天適合吃的主食,莫過(guò)于面,尤其是那些清淡的湯面。據(jù)說(shuō)雨會(huì)澆滅人身體里的火,所以該吃些暖身暖心的東西,但又不能太膩太油,因?yàn)楫吘故窍奶欤秤緛?lái)就很淺。所以,一碗用鮮美雞湯熬制的雞湯面也許就是上選。細(xì)細(xì)的面條,配上些恰到好處的雞脯子肉,湯要有種淺而亮的金色,搭配幾顆鮮紅的枸杞,幾片碧綠的青菜葉,升騰著溫醇而淡然的熱氣。

    另外,吃些應(yīng)季水果也很好。雨天適合吃的水果,則應(yīng)該是那種吃起來(lái)相當(dāng)麻煩的。因?yàn)橹挥羞@個(gè)時(shí)候,人才會(huì)靜心在家里,因?yàn)闊o(wú)聊而想要吃水果。如果隔著大幅玻璃窗一邊看雨,一邊吃香蕉,未免就很殺風(fēng)景,但如果坐在地毯上,湊著一個(gè)瓷盆子慢條斯理地剝荔枝吃,就像是很適合的畫(huà)面。

    雨天氣壓低,當(dāng)空氣濕度大時(shí),人的精神容易出現(xiàn)疲憊、煩躁不安、極易發(fā)怒等癥狀。連雨天正是抑郁、煩躁以及焦慮等癥狀的高發(fā)季節(jié)。多喝綠茶和白開(kāi)水,并適當(dāng)安排一些與平常不同的生活、工作方式,改換一下“霉變”的心情:多和他人進(jìn)行交流,增加糖類攝入,以提高血糖水平、增加活力、減輕憂郁,另外,可適當(dāng)服用復(fù)合維生素b類、谷維素等調(diào)節(jié)精神情緒。
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