食品安全制度建設(shè)對(duì)于推動(dòng)國(guó)內(nèi)整體行業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展至關(guān)重要，為認(rèn)真貫徹落實(shí)《關(guān)于印發(fā)2013年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》，進(jìn)一步加強(qiáng)食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)管工作，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管一司日前組織專題會(huì)議，研究食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定和生產(chǎn)許可審查通則修訂工作。
    這次修訂工作將在《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》和《食品添加劑生產(chǎn)許可審查通則(2010版)》的基礎(chǔ)上，以從嚴(yán)監(jiān)督、科學(xué)管理為主線和重點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)前食品添加劑生產(chǎn)實(shí)際，提高對(duì)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)和管理的要求。主要體現(xiàn)在：對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所環(huán)境、生產(chǎn)和檢驗(yàn)設(shè)備、質(zhì)量管理制度等方面進(jìn)一步嚴(yán)格許可條件;要求企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任;突出加大監(jiān)督管理力度;完善注銷管理規(guī)定等。
    加大對(duì)于食品添加劑的管理水平是推動(dòng)食品安全建設(shè)的重要一步，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管一司還組織基層監(jiān)管人員和食品及食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人座談會(huì)，就如何加快構(gòu)建符合國(guó)情、科學(xué)完善的食品安全體系及建立食品安全社會(huì)共治格局等廣泛征詢意見和建議。
    下一步，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局一司將認(rèn)真分析梳理這次會(huì)議征集到的各項(xiàng)意見和建議，統(tǒng)籌規(guī)劃，有序推進(jìn)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管制度的修訂、完善。