隨著人均收入水平的提高以及國內(nèi)80、90后的成長，進口食品以時尚、新奇成為市場中的熱點，規(guī)模逐年上漲。雖然進口食品銷量激增，但進口食品業(yè)存在一定的安全隱患，經(jīng)檢驗檢疫部門檢測，多次發(fā)現(xiàn)進口食品存在安全衛(wèi)生方面的隱患，進口食品不合格率達(dá)1.49%。
    從年初到現(xiàn)在，我國檢驗檢疫部門曾多次通報從進口食品中檢出色素、農(nóng)殘、重金屬和微生物超標(biāo)及其他不符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的情況：如山東榮成檢驗檢疫局連續(xù)從進口飲料中檢出菌落總數(shù)超標(biāo)；深圳檢驗檢疫局從進口櫻桃果味醬中檢出色素超標(biāo)，從進口的咸檸檬中檢出農(nóng)殘克百威超標(biāo)，從進口牛奶中檢出重金屬鉻超標(biāo)；山東檢驗檢疫局在進口毛花生油中檢出過氧化值、酸價超標(biāo)；廈門檢驗檢疫局從進口紅茶中檢出鉻超標(biāo)等。上述不合格食品都在有關(guān)部門的監(jiān)督下進行了退貨或銷毀處理。
    我國法律法規(guī)要求，進口食品在檢驗合格之后，還須加貼中文標(biāo)簽方可在市場中銷售，另外大型商場在貨物進場時一般會索要檢驗檢疫合格證明。因此，消費者在購買進口食品時一定要選擇正規(guī)的商場，并在選購時注意中文標(biāo)識的內(nèi)容。