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防病又長(zhǎng)壽的燕麥早餐

2013/7/29 15:06:16 閱讀數(shù):570 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:小胡

    早餐的營(yíng)養(yǎng)是一天中要求是的,燕麥?zhǔn)窃绮椭袪I(yíng)養(yǎng)元素必不可少的,今天來向大家介紹幾種燕麥的做法,大家有空閑的時(shí)候可以嘗試一下,健康又美味。

    1.楓糖培根燕麥

    火雞培根含有少量飽和脂肪,并且不含一般培根中常見的有害物質(zhì)亞硝酸鹽,楓糖汁富含抗氧化物。

    怎么做:烹調(diào)兩片普通的火雞培根。燕麥中加入兩勺楓糖汁,然后將培根切碎撒到上面。

    營(yíng)養(yǎng)成分:360大卡的熱量,8g脂肪(2g飽和脂肪),61g碳水化合物,390mg鹽,5g纖維,11g蛋白質(zhì)。

    2.羅馬燕麥

    加入奶酪和黑胡椒就成為一道羅馬風(fēng)的燕麥早餐了。

    怎么做:燕麥中加入2勺切碎的佩科里諾羅馬奶酪,以及1/2茶勺新鮮的黑胡椒。澆上上2茶勺有益心臟健康的初榨橄欖油。

    營(yíng)養(yǎng)成分:330大卡的熱量,16g脂肪(4.5g飽和脂肪),35g碳水化合物,250mg鹽,6g纖維,11g蛋白質(zhì)。

    燕麥的真正益處是β-葡聚糖纖維,它能降低膽固醇、保護(hù)心臟、縮小腰圍。燕麥片,大多數(shù)人不是煮著吃,就是用牛奶來泡。其實(shí),對(duì)于想要控制血脂和體重的朋友來說,燕麥炒著吃效果會(huì)更好。

    3.雞蛋燕麥

    雞蛋和燕麥?zhǔn)敲牢、營(yíng)養(yǎng)的組合,早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質(zhì))都能從中得到佳、大化的滿足。

    怎么做:往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士奶酪和一個(gè)煎蛋。

    4.炒燕麥

    熱量低,控血脂,控體重

    燕麥如果是炒著吃的話,燕麥中的淀粉就不會(huì)變成那種好消化的狀態(tài),那正好迎合了現(xiàn)代人的一個(gè)愿望,吃進(jìn)去了覺得很飽,但又不會(huì)吸收太多。吃了一盤,但實(shí)際吸收得并沒有那么多,熱量自然也大大減少了,因此,對(duì)控制體重非常有幫助。
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