人們?cè)诨疾〉臅r(shí)候?qū)τ谄綍r(shí)的飲食非常的小心翼翼，但是又缺乏科學(xué)的依據(jù)，于是一傳十十傳百，什么樣的說(shuō)法都有，謠言就變成了事實(shí)，下面給大家揭曉四大癌癥飲食謠言。
    一、煲湯營(yíng)養(yǎng)高要多喝
    患病或者身體虛弱的人總是會(huì)喝肉湯來(lái)“補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)”，研究證明，湯的主要營(yíng)養(yǎng)全部來(lái)自于原料，原料中有水溶性的營(yíng)養(yǎng)素和非水溶性營(yíng)養(yǎng)素，水溶性維生素c、礦物質(zhì)會(huì)少部分進(jìn)入湯中，非水溶性的蛋白質(zhì)90%至93%仍留在肉里，肉湯里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不足肉本身的一成。癌癥患者每餐要能量、蛋白質(zhì)、維生素與膳食纖維這四種營(yíng)養(yǎng)素的攝入，合理搭配肉類、蔬菜和粗糧。

    二、蘑菇能，越貴的菌類效果越好
    蘑菇中富含多糖確實(shí)有的功效，平時(shí)飲食可以攝入一些平菇、香菇等菌類。但是還沒(méi)有任何證據(jù)證明越貴的菌類效果越好，它的貴有可能是因?yàn)橄∩�，而并非體現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上。
    三、腫瘤患者應(yīng)少吃，以免“喂大”腫瘤

    研究發(fā)現(xiàn)，腫瘤組織比人體更容易搶奪到由主食、甜食提供的糖分物質(zhì)，作為能量需求。但是腫瘤組織缺少利用脂肪的酶，因此像魚等肉類提供的脂肪更多的是被人體利用了。對(duì)于腫瘤患者來(lái)說(shuō)需要糖分比重下降、脂肪供給增加。只有當(dāng)患者有足夠的營(yíng)養(yǎng)做支撐，在通過(guò)，才能抵抗病魔，所以鼓勵(lì)腫瘤患者要善吃、能吃、多吃。

    四、癌癥患者不宜吃羊肉、海鮮、魚
    西醫(yī)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)中并不存在羊肉、海鮮、魚是"發(fā)物"這一說(shuō)，當(dāng)然可能會(huì)有一部分人對(duì)這些海鮮過(guò)敏。但是對(duì)于癌癥患者來(lái)說(shuō)正需要攝入優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，像海鮮、魚類、蛋類、豆制品都富含蛋白質(zhì)，如果患者對(duì)這些食物不過(guò)敏，食用這些食物還是有助于恢復(fù)的。