一個地區(qū)居民的食品安全意識在很多方面也就決定了地區(qū)的食品安全建設(shè)和發(fā)展水平，近期遼寧省針對地區(qū)的食品安全行業(yè)特色加大了對于地區(qū)的食品安全宣傳和教育水平。
    各市、綏中縣、昌圖縣食品安全辦公室，省食品安全委員會各成員單位：
    按照《辦公廳關(guān)于印發(fā)2013年食品安全重點工作安排的通知》（國辦發(fā)〔2013〕25號）和《遼寧省辦公廳關(guān)于印發(fā)2013年遼寧省食品安全監(jiān)督管理計劃的通知》（遼政辦發(fā)〔2013〕12號）中對食品安全宣傳教育工作的部署要求，現(xiàn)就做好我省2013年食品安全宣傳教育工作提出如下要求：
    一、緊密圍繞全年工作重點開展食品安全宣傳教育工作
    2013年，我省食品安全工作的重要任務之一是全力保障第十二屆全國運動會期間的食品安全，以及按照國家部署要求，抓緊做好我省的食品藥品監(jiān)管體制改革。各地、各部門要按照國家和我省有關(guān)食品安全宣傳教育的具體部署安排，結(jié)合保障全運會食品安全、實現(xiàn)體制改革期間食品安全工作平穩(wěn)過渡的工作要求，緊密圍繞全年工作重點開展食品安全宣傳教育工作，并努力實現(xiàn)以下宣傳教育工作目標：
    1.轄區(qū)內(nèi)居民對本轄區(qū)食品安全工作的滿意度達到90%以上。
    2.將食品安全知識列入國民素質(zhì)教育內(nèi)容和中小學相關(guān)課程，居民對食品安全核心知識的知曉率達50%以上，行為形成率達45%以上，中小學生對食品安全核心知識知曉率達60%以上，行為形成率達55%以上。
    3.各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人每人每年接受不少于40小時的食品安全法律法規(guī)、科學知識和行業(yè)道德倫理的集中培訓，主要從業(yè)人員每人每年接受不少于40小時的食品安全集中專業(yè)培訓，各級食品安全監(jiān)管人員每人每年接受不少于40小時的食品安全集中專業(yè)培訓。
    4.轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、居民小區(qū)及公共場所均應將96151遼寧省食品安全咨詢投訴舉報電話于明顯處公示。居民對96151電話的知曉率達到50%以上。
    5.各類新聞媒體要將食品安全納入公益性宣傳范圍，列入宣傳報道計劃，做好食品安全政策宣傳和科學知識普及，堅決抵制食品違法廣告。工商行政管理等相關(guān)部門有效打擊食品違法廣告，并按要求公布、通報有關(guān)情況。
    二、食品安全宣傳教育的主要內(nèi)容
    1.宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)政策規(guī)定。
    2.宣傳食品安全科普知識。
    3.宣傳各地、各部門加強食品安全監(jiān)管的舉措和成效。
    4.宣傳食品安全監(jiān)管體制改革取得的積極進展。
    5.宣傳十二屆全運會食品安全保障工作情況。
    6.公布食品安全監(jiān)督抽檢信息及食品消費風險提示。
    7.宣傳食品安全監(jiān)管先進個人及誠信經(jīng)營典型事跡。
    8.曝光食品安全違法違規(guī)行為和誠信缺失典型案例。
    9.宣傳96151遼寧省食品安全咨詢投訴舉報電話及舉報獎勵制度。
    10.加強對各級政府負責人、食品安全監(jiān)管人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的培訓。
    三、采取多種形式深入開展宣傳教育活動
    各地區(qū)、各部門堅持“貼近實際、貼近生活、貼近群眾”的原則，認真策劃宣傳教育方案，以群眾喜聞樂見的形式，組織開展形式多樣、內(nèi)容豐富且實效性強的食品安全宣傳活動。繼續(xù)開展食品安全宣傳教育活動進社區(qū)、進農(nóng)村、進學校、進企業(yè)的“四進”活動，充分發(fā)揮食品安全工作檢查員、助理檢查員在基層宣傳教育工作中的作用。省級以上文明城市在機關(guān)、企業(yè)、學校、社區(qū)、農(nóng)村廣泛開辦“道德講堂”，將食品安全領(lǐng)域道德誠信建設(shè)內(nèi)容納入宣講當中。組織、督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展宣傳教育和培訓，加強依法經(jīng)營、誠實守信和食品安全意識。各級各類媒體和食品安全網(wǎng)及各地方政府、各監(jiān)管部門官方網(wǎng)站要積極開設(shè)食品安全專題專欄，大力開展食品安全公益宣傳，打造一批精品科普欄目、節(jié)目、宣傳片，實現(xiàn)食品安全宣傳報道常態(tài)化。
    四、認真組織開展遼寧省食品安全宣傳月活動
    從2013年起確定每年6月為我省食品安全宣傳月。我省根據(jù)食品安全辦對2013年食品安全宣傳周（6月17日至27日）的總體部署要求，結(jié)合我省實際，制定了《2013年遼寧省食品安全宣傳月活動方案》（見附件），請各地、各有關(guān)部門按照該方案具體要求，抓緊制定本地區(qū)、本部門宣傳月活動方案，組織做好食品安全宣傳月活動。
    五、加強領(lǐng)導保障宣傳教育工作有效落實
    各地區(qū)要統(tǒng)一領(lǐng)導，安排專項經(jīng)費，保障宣傳教育工作順利開展。各地、各有關(guān)部門要做好全年食品安全宣傳教育工作的部署安排，各部門間要加強協(xié)調(diào)配合，抓好落實。各地、各部門在年底前對食品安全宣傳教育培訓工作開展情況進行全面總結(jié)，于12月15日前將總結(jié)報告（含電子版）報省食品安全辦。
    附件： 1.2013年遼寧省食品安全宣傳月活動方案
    2. 省級層面食品安全宣傳月主要活動安排
    3. 食品安全宣傳月工作信息統(tǒng)計表（略）
    遼寧省食品安全委員會辦公室
    2013年5月15日