“早餐要豐富，午餐要吃好，晚餐要吃少”這種傳統(tǒng)的養(yǎng)生的方法已經(jīng)被大部分人認可，也被大部分人作為養(yǎng)生的方式，其實，根據(jù)研究表明，這種養(yǎng)生方式并不適合兒童，兒童的晚餐一定要吃好，這樣才有利于兒童的身體健康，有利于而的生長。
    兒童的胃腸功效尚未發(fā)育完整，胃容量較小，食品在胃內(nèi)停留三四個小時就被“排空”了；另外，兒童肝臟中儲存的糖原未幾，耐受饑餓的才華也較差。而晚餐與第二天的早餐相隔１０多個小時，假如吃得少，沒到上床睡覺，孩子就餓了。
    更要留心的是，兒童正處于體格和智力生長發(fā)育的旺盛時代。其所獲得的養(yǎng)分不僅要用于堅持日常的運動，還要滿足生長發(fā)育的需要，而這種發(fā)育通常都會在夜間睡覺時發(fā)生。因此，晚餐吃得太少，就無法滿足孩子夜間生長的需要。
    所以，孩子的晚餐要吃飽、吃好。一般來說，晚餐供給的熱量應(yīng)占全天總熱量的３０％，少吃肥肉、油炸食品等高脂類食品或不易消化的食品，而以富含淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維和維生素的食品為。
    兒童晚餐還要因人而異，對那些身體較瘦弱的孩子，家長盡對不能限制；但若孩子已經(jīng)超重或肥胖，則應(yīng)堅持“晚餐吃少”的原則。這里所謂的“少”是指熱量少，并不是數(shù)目少，即少吃脂肪、糖、淀粉高的食品；多吃些蛋白質(zhì)豐盛的食品和蔬菜、水果等。對于晚上常以為饑餓的孩子，可適量加餐，但不要吃得太飽，比如喝杯牛奶就可以。此外，加餐的時間間隔睡覺時間不少于一小時。
    除此之外，更重要還是要注意飲食的平衡性，不要一味之給孩子吃一類食品，要的搭配食物，這樣孩子才能健康的成長，不會出現(xiàn)某種元素的缺乏，給孩子帶來不良的影響