2010/10/22 8:57:23 閱讀數(shù)：783 信息分類：
食品招商 編輯：小陳
近日，我們采訪了甜品連鎖店沁芳園的總經(jīng)理何偉明。在接受訪談時他表示，食糖價格上漲已經(jīng)給旗下每個甜品單品增加了10%~15%的成本壓力，如果食糖價格持續(xù)上漲，將考慮將產(chǎn)品做適當(dāng)調(diào)價。據(jù)悉，作為甜品連鎖店，除了水牛奶，食糖就是沁芳園重要的原料，每個月要用到2~3噸。何偉明指出，2008年年中時，本來100斤裝一袋的食糖，價格在130塊錢左右，到2008年過年時，上漲到了190塊左右，隨后一路上漲，現(xiàn)在已經(jīng)賣到310塊�！拔覀儚膩矶紱]想過糖會這樣升。”何偉明表示，年初曾經(jīng)有打算大批采購食糖囤貨，但是當(dāng)時的氣候比較潮濕，而儲存食糖的倉庫需要具備密封性、抽濕等一定條件，倉儲成本較高，所以作罷�！熬湍壳暗倪@個情況看來，糖價過年前是不可能降下來，能保持不升就很不錯了。”何偉明如是說。