我國成年人當(dāng)中，每三個(gè)人中就有一個(gè)患有高血壓。因此，控制高血壓已經(jīng)成為了我國防治慢病的頭等大事。高血壓容易發(fā)生于陽亢體質(zhì)的患者身上，常見的癥狀有頭暈?zāi)垦�、急躁易怒，耳鳴心悸等。
　　一、高血壓對(duì)人的危害主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面：
　　1、腦血管
　　容易造成腦血管硬化或者痙攣，輕者會(huì)導(dǎo)致頭暈、耳鳴、記憶力減退、平衡能力失調(diào)；再發(fā)展可以導(dǎo)致一過性腦缺血發(fā)作、腔隙性腦梗塞；重者可以導(dǎo)致中風(fēng)、偏癱失語甚至危及生命。
　　2、心臟
　　高血壓患者外周動(dòng)脈壓力增高，心臟如果想要把血液輸送出去，必需加倍做工，讓左心室處于持續(xù)的高負(fù)荷狀態(tài)，導(dǎo)致左心室肥厚、勞損，進(jìn)一步發(fā)展會(huì)出現(xiàn)胸悶喘憋、活動(dòng)能力受限等左心衰的表現(xiàn)。
　　3、腎臟
　　高血壓可以導(dǎo)致腎功能逐漸減退，體內(nèi)毒素不能排泄，甚至導(dǎo)致尿毒癥。
　　4、眼底動(dòng)脈
　　高血壓可以引起眼底動(dòng)脈硬化，視乳頭水腫，進(jìn)而出現(xiàn)視力下降。
　　二、高血壓飲食調(diào)理要注重三個(gè)方面：
　　1、、低鈉飲食，
　　我這里說的是“低鈉”而不是“低鹽”,因?yàn)楹�鈉食物不僅僅只有食鹽。除了食鹽之外，醬油、咸菜、松花蛋、掛面等當(dāng)中也富含鹽分；另外，味精、調(diào)味汁等當(dāng)中含有的谷氨酸鈉等成分是另一種“鈉鹽”,也有升高血壓的作用。世界衛(wèi)生組織新推薦健康成人每日攝入食鹽的量為5克，而對(duì)于高血壓患者，我們推薦的每日攝入量是3克。
　　2、節(jié)食
　　體重每增加一，血壓會(huì)增高約5-8毫米汞柱，通過控制米、面、糖等熱量的攝入，規(guī)律運(yùn)動(dòng)，將體重控制在理想水平，是控制高血壓的基礎(chǔ)。另外節(jié)食還指限制飽和脂肪酸和膽固醇的攝入，少吃動(dòng)物性脂肪，限制紅肉的數(shù)量。高粱、甘薯、玉米等粗糧可以幫助體內(nèi)膽固醇的排泄，也是不錯(cuò)的選擇。節(jié)食不光是減少食物，還包括要適當(dāng)多吃植物性蛋白和魚類，對(duì)于防治血管并發(fā)癥有效。
　　3、多吃含鉀的食物
　　鉀和鈉像是坐蹺蹺板，鉀高了，可以促使鈉的排除，進(jìn)而降低體內(nèi)鈉的含量，也就減少了鈉把過多的水分吸 附到血管內(nèi)，起到了降壓作用，橘子、橙子、香蕉、土豆、芹菜、蘑菇、豆制品含鉀豐富。