春季，四季輪回的季。都說(shuō)一個(gè)美好的開(kāi)頭，就會(huì)有一個(gè)完美的結(jié)尾。是的，就連健康也是。在春季養(yǎng)生，養(yǎng)出健康，那么一年四季健健康康的。所以春季是的養(yǎng)生季節(jié)，而的養(yǎng)生就是食療養(yǎng)法。下面就讓我們看看怎樣在春季養(yǎng)生？
　　1、吃魚(yú)要多過(guò)其他肉
　　魚(yú)肉所含的蛋白質(zhì)約15%-24%,而且肌纖維構(gòu)造比較短、結(jié)締組織較少，因此魚(yú)肉吃起來(lái)較細(xì)致嫩滑，而且容易消化吸收，魚(yú)肉中的蛋白質(zhì)約有87%-98%都會(huì)被人體吸收。魚(yú)肉的脂肪含量少，還含有很特別的-3系列不飽和脂肪酸。
　　而金槍魚(yú)、三文魚(yú)、鮭魚(yú)等深海的魚(yú)類(lèi)，有一種人體必需的不飽和脂肪酸，其可以有效地降低高血壓和心臟病的發(fā)病率。人體每天攝入的蛋白質(zhì)以60克為宜，過(guò)多則會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)等疾病。綜合人體其他途徑攝入的蛋白質(zhì)來(lái)考慮，一天吃魚(yú)不超50克。
　　2、吃海藻類(lèi)的食物
　　紫菜、海帶、海白菜等這些都屬于海藻類(lèi)食物，科學(xué)證明，海藻含有人體必需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素及礦物質(zhì)，所以，經(jīng)常食用這些食品，有良好的保健作用。
　　3、牛奶及乳制品
　　牛奶及乳制品中含有豐富的鈣質(zhì)，其有益于乳腺保健。而且牛奶具有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)于胸部的發(fā)育可很有幫助。牛奶、酸奶里含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素A和維生素B等成分。
　　4 雞蛋和米飯同吃
　　雞蛋內(nèi)含人體必需的多種氨基酸，與人體蛋白質(zhì)組成很相近，是一種天然“補(bǔ)品”.而且從營(yíng)養(yǎng)學(xué)來(lái)看，為了膳食平衡、滿(mǎn)足機(jī)體需要，又不會(huì)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，雞蛋里含有人體不可少的8種氨基酸和豐富的維生素，而米中正好缺少氨基酸。二者同時(shí)吃，會(huì)讓人更好地吸收大米中的蛋白質(zhì)，還能控制飲食的熱量。
　　5、少吃鹽
　　鹽的成分是氯化鈉，而鈉是人體的重要必需元素。幫助調(diào)節(jié)人體水分平衡和酸堿平衡，還是影響血壓和神經(jīng)肌肉的興奮性。但是，人體每天所需的鈉不多，過(guò)多的鈉會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，而且還可能提高血壓，增加鈣等其他礦物質(zhì)的排泄，甚至增加罹患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。