就食品安全問(wèn)題不僅影響著我們國(guó)外，就連美國(guó)也對(duì)食品安全的問(wèn)題都很關(guān)注的 FSMA是美國(guó)《食品安全現(xiàn)代化法》的簡(jiǎn)稱，在2013年1月已經(jīng)被第三方食品安全已認(rèn)證，并正式的實(shí)施。據(jù)資料顯示，第三方食品安全認(rèn)證是經(jīng)過(guò)第三方評(píng)審并對(duì)企業(yè)也進(jìn)口食品安全性進(jìn)行的證明。從現(xiàn)在看，F(xiàn)DA實(shí)施以下三種食品安全體系第三方認(rèn)證模式：
　　1、針對(duì)某種產(chǎn)品，例如水產(chǎn)品，對(duì)某些國(guó)家的食品安全體系做“相似性評(píng)價(jià)”,完成體系評(píng)價(jià)后與這些國(guó)家簽署協(xié)議；
　　2、對(duì)于某些國(guó)家出口認(rèn)證體系非常健全的某些產(chǎn)品，F(xiàn)DA對(duì)其體系進(jìn)行可比性評(píng)估；第三種情況是對(duì)于食品安全體系與美國(guó)食品安全保障體系有重大差別國(guó)家，而且這些國(guó)家政府機(jī)構(gòu)沒(méi)有條件保障其出口產(chǎn)品能夠達(dá)到美國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的，需要按 照FDA正在制定的第三方認(rèn)證要求對(duì)其食品安全體系評(píng)審。
　　在2010年，F(xiàn)DA已經(jīng)完成了對(duì)新西蘭食品安全體系可比性的現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)驗(yàn)評(píng)審，并在2011年以養(yǎng)殖為對(duì)象對(duì)第三方證明國(guó)外食品 監(jiān)督檢查項(xiàng)目和進(jìn)口食品抽樣進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，在2012年對(duì)加拿大的水平安全體系可比性進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)的評(píng)審。
　　在2011年1月4日，美國(guó)奧巴馬簽署了《食品安全現(xiàn)代化法案》，對(duì)之前的FFDCA作出70年來(lái)的修正，改變了12個(gè)方面的細(xì)則，其立法很嚴(yán)格。在法案中允許FDA承認(rèn)認(rèn)可機(jī)構(gòu)認(rèn)可的第三方進(jìn)行認(rèn)證的符合美國(guó)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候設(shè)施，同時(shí)，法 案明確了認(rèn)可的機(jī)柜、第三方審核機(jī)構(gòu)有資質(zhì)實(shí)體、法規(guī)性審核定義。
　　據(jù)資料顯示，寧波是美國(guó)的主要市場(chǎng)，在寧波市場(chǎng)占有很重的地位。據(jù)統(tǒng)計(jì)，寧波出美國(guó)食品出口量為9000萬(wàn)噸，出口的有蔬菜、水產(chǎn)品、糖果等多種品牌。《食品安全現(xiàn)代化案》的規(guī)定在陸續(xù)的實(shí)施，對(duì)美國(guó)食品企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、投入品的使用等提 出了更高的要求，這將是我國(guó)輸送美國(guó)食品的一個(gè)安全門。所以，提醒各個(gè)企業(yè)：一是要對(duì)FDA的重視，進(jìn)一步提高警惕，尋求適 當(dāng)?shù)那�道，確保食品安全的同時(shí)維護(hù)自身的利益；二是加大科技的投入和技術(shù)的改造，提高食品的質(zhì)量，對(duì)食品材料、生產(chǎn)和流通的各個(gè)環(huán)節(jié)采取國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，從而加強(qiáng)國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。