在過(guò)去的2012年，飲料行業(yè)整體呈現(xiàn)上行趨勢(shì)，產(chǎn)銷增長(zhǎng)，表現(xiàn)了較高的景氣度。回首中國(guó)飲料產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)的2012,讓人唏噓不已，感慨萬(wàn)千。放眼2013年中國(guó)飲料市場(chǎng)，飲料前景依然可期，將成為民生關(guān)注重要消費(fèi)市場(chǎng)。
    近幾年，中國(guó)飲料行業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)速度均超過(guò)GDP的增長(zhǎng)速度，良好的發(fā)展前景，加之整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)化程度較高，吸引了國(guó)際飲料巨頭紛紛進(jìn)入，競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。同時(shí)，近幾年來(lái)，我國(guó)軟飲料年產(chǎn)量以超過(guò)20%的年均增長(zhǎng)率遞增，達(dá)到1300多萬(wàn)噸。2013年，消費(fèi)需求將穩(wěn)步增長(zhǎng)，消費(fèi)升級(jí)將會(huì)繼續(xù)，食品飲料行業(yè)未來(lái)發(fā)展前景看好。雖然2013年我國(guó)經(jīng)濟(jì)增速將會(huì)放緩，調(diào)整到7.5%,但擴(kuò)大內(nèi)需及消費(fèi)升級(jí)將依然是2013年的重點(diǎn)。2013年，飲料市場(chǎng)依然面臨著政策機(jī)遇。
    中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議將推動(dòng)居民收入和消費(fèi)作為2013工作重點(diǎn)，拉動(dòng)內(nèi)需正在成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，城鎮(zhèn)和農(nóng)村人均收入增長(zhǎng)也將加快消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)基本面持續(xù)向好，將長(zhǎng)期利好飲料行業(yè)增長(zhǎng)。當(dāng)然。市場(chǎng)擴(kuò)大的關(guān)鍵在于人們收入的提高，人們有了錢，居民收入增加了，消費(fèi)就會(huì)升級(jí)，飲料市場(chǎng)需求就會(huì)明顯地增加。加上2013國(guó)民經(jīng)濟(jì)在穩(wěn)中求進(jìn)的政策環(huán)境中將繼續(xù)穩(wěn)健、協(xié)調(diào)發(fā)展，尤其是我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境的改善，工業(yè)的振興和農(nóng)業(yè)的豐收等，隨著人們收入的提高，消費(fèi)需求持續(xù)增強(qiáng)，將進(jìn)一步拉動(dòng)飲料行業(yè)的發(fā)展，尤其是增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變和結(jié)構(gòu)的調(diào)整的加快，將為行業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大的動(dòng)力。
    從目前數(shù)據(jù)來(lái)看，2012年實(shí)現(xiàn)10%以上的增長(zhǎng)已無(wú)懸念，隨著行業(yè)調(diào)整的深入，2013年行業(yè)將繼續(xù)保持10%以上甚至突破20%增長(zhǎng)。