四川風(fēng)景秀麗，景色宜人，首府成都更是有著“天府之國(guó)”的美稱，舒適的自然環(huán)境造成了四川的安逸生活，讓成都成為一個(gè)國(guó)內(nèi)馳名的旅游城市。而四川的飲食文化更是博大精深，四川美食的代名詞就是辣，因此四川產(chǎn)的休閑食品也多以辣為主，有泡椒鳳爪、麻辣豆腐干、麻辣面筋等等。而這而在這一些列的麻辣系列的休閑食品中以重慶龍冠食品有限公司度。
    重慶龍冠食品有限公司成立已久，坐落于重慶市南岸區(qū)雞冠石綠色食品加工園區(qū)內(nèi)，是一家以肉制品及風(fēng)味休閑食品生產(chǎn)、銷售為主的大型現(xiàn)代化食品加工企業(yè)。公司建筑面積達(dá)5000平方米，擁有員工100多人。公司旗下?lián)碛袃纱笞灾髌放啤傍P將軍”、“龍廚”，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)各大、中城市，產(chǎn)品年銷售額達(dá)到近5000萬(wàn)元。
    重慶龍冠食品有限公司一直堅(jiān)持以“市場(chǎng)為導(dǎo)向，以消費(fèi)者為中心”的營(yíng)銷理念，現(xiàn)階段以泡椒鳳爪的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為主業(yè)務(wù)。目前“鳳將軍”系列產(chǎn)品以山椒鳳爪為主，口味純正，酸辣適中，肉質(zhì)鮮美等特點(diǎn)而享譽(yù)中外，受到市場(chǎng)及消費(fèi)者的追捧，具有很大的知外度和美譽(yù)度。
    “鳳將軍”始終堅(jiān)信品質(zhì)者是企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)之根本，打造品牌是“鳳將軍”不懈努力的目標(biāo)。在現(xiàn)代競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)里，誠(chéng)信是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，龍冠食品一直堅(jiān)持誠(chéng)信立足社會(huì)，為經(jīng)銷商謀福利，為消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)的休閑食品。龍冠食品志存高遠(yuǎn)，立志實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，并將四川傳統(tǒng)的特色美食通過(guò)現(xiàn)代化的工業(yè)方式推向全中國(guó)、推向全世界。