冬季天氣寒冷，不少人早餐選擇購買路邊攤點的和商店里出售的“熱”牛奶或者飲料，喝杯熱飲下去，真是感覺溫暖很多。但是這樣的加熱方法真得安全嗎？
　　網(wǎng)上有消息稱，現(xiàn)在經(jīng)營飲料的商家都十分體貼，會將塑料瓶裝的飲料、牛奶預(yù)先放在盛有熱水的容器里或者電飯鍋內(nèi)，這樣就滿足顧客想喝熱飲的需求。有位消費者在購買了一袋裝加熱過的牛奶之后，喝時明顯感覺到有很大一股塑料味，他很擔心是不是存在什么質(zhì)量安全問題呢？
　　專業(yè)醫(yī)師說，現(xiàn)在的牛奶包裝材料及飲料瓶都是食品材質(zhì)，但即便如此，持續(xù)加熱和過高溫度都會增加包裝材料中聚乙烯內(nèi)一些有毒物質(zhì)的滲透出來，并進入到牛奶和飲料中，直接飲用后對人體健康會造成一定程度上的危害。
　　另外，冬季在加熱牛奶時一定要注意控制溫度，自己在家熱牛奶或飲料時務(wù)必要使用玻璃杯或者倒入碗中加熱，銷售飲料加熱的溫度不宜超過50℃。因為牛奶溫度太高會破壞其營養(yǎng)成分，而且會燙手，一般保持在30℃到40℃比較適宜，就是拿在手里剛溫溫的就可以了。此外，不宜加熱太長時間，今天加熱后沒有賣完的明天不能再接著加熱，或從早熱到晚，根據(jù)銷售量分批次加熱，既的飲料的口感又有益于消費者的身體健康。