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紅棗飲料發(fā)展需要行業(yè)創(chuàng)新

2012/11/28 10:05:39 閱讀數(shù):767 信息分類:飲料加盟 編輯:小樊

    當(dāng)前國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)水平不斷提升國(guó)內(nèi)的飲料行業(yè)市場(chǎng)品種也不斷豐富創(chuàng)新,棗飲品的豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到了人們的認(rèn)可,因此國(guó)內(nèi)的相關(guān)棗制品食品和飲料需求量不斷增長(zhǎng),但是由于國(guó)內(nèi)棗飲品行業(yè)發(fā)展的進(jìn)入門檻低所需要的條件少,因此當(dāng)前國(guó)內(nèi)的棗飲品行業(yè)發(fā)展仍然處在低層次的階段,行業(yè)亟須創(chuàng)新式的進(jìn)步發(fā)展。

    從整體上看當(dāng)前國(guó)內(nèi)的棗飲品行業(yè)市場(chǎng)大多數(shù)都處在同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)和粗放的發(fā)展階段,在產(chǎn)品的口味、包裝以及價(jià)格定位方面都非常類似,而且很多的棗制品加工企業(yè)的加工手段和技術(shù)粗制落后,對(duì)于產(chǎn)品的品牌宣傳度不是很高,造成消費(fèi)者對(duì)于品牌的模糊,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的積累,當(dāng)前我國(guó)棗飲品行業(yè)市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)發(fā)展的瓶頸期,眾多的產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)對(duì)于市場(chǎng)也是非常不利的。
    首先對(duì)于廣大的棗飲品生產(chǎn)企業(yè)來說產(chǎn)品首先要把握好目標(biāo)消費(fèi)群體,不能在市場(chǎng)上整體劃一的投放,這樣效果反而不好,要弄清楚紅棗產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)特性以及消費(fèi)群體,通過當(dāng)前市場(chǎng)調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)的紅棗飲品消費(fèi)者主要集中在中年女性消費(fèi)者中,因此產(chǎn)品在口感、包裝和定位方面都有了更加明確的目標(biāo)。
    其次要加大對(duì)于產(chǎn)品營(yíng)銷推廣力度,并且針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體有針對(duì)性的在營(yíng)銷過程中予以重視,讓消費(fèi)者感受到產(chǎn)品的真切度和時(shí)尚感,通過與各個(gè)有影響力的媒體合作,提升企業(yè)產(chǎn)品品牌的度和認(rèn)可度,與其他的產(chǎn)品區(qū)別開來,加深消費(fèi)者對(duì)于品牌的認(rèn)知度。
    需要企業(yè)在產(chǎn)品終端消費(fèi)市場(chǎng)的重視,尤其是在國(guó)內(nèi)的一些重點(diǎn)的成熟市場(chǎng)上,要加大區(qū)域市場(chǎng)的布局,通過精耕細(xì)作,很好的把握地區(qū)消費(fèi)者的消費(fèi)喜好和消費(fèi)特征,進(jìn)而再次制定有針對(duì)性的宣傳和維護(hù),提升品牌的認(rèn)知度。進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的增長(zhǎng)。
    紅棗行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Υ,但是同每一個(gè)行業(yè)一樣,能夠真正在行業(yè)獲得發(fā)展先機(jī)和搶占行業(yè)市場(chǎng)的總是少數(shù)企業(yè),因此要想在紅棗制品行業(yè)獲得成長(zhǎng)企業(yè)就必須扭轉(zhuǎn)發(fā)展模式,加大創(chuàng)新獲得更大的進(jìn)步。

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