寒冷的冬季到來(lái)了，很多人的選擇是吃火鍋、喝湯抵御寒冷，其實(shí)，冬季補(bǔ)充再多的水分也沒(méi)有用，它是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，這里編者推薦幾款養(yǎng)生湯給你：
    1、北沙參瘦肉湯
    食材：豬瘦肉18克，北沙參15克，無(wú)花果5個(gè)，百合30克，陳皮1片。
    無(wú)花果洗凈，切開(kāi)。瘦肉洗凈，切厚片，沸水熱燙一下。北沙參、百合以及陳皮洗凈。把所有食材一同放入煲中，加適量清水煲1個(gè)半到2小時(shí)即可。
    功效：滋陰、養(yǎng)肺健脾、、化痰、清喉。

    2、鯽魚(yú)蘿卜湯
    食材：鯽魚(yú)，白蘿卜，生姜，蔥，花雕酒，食鹽。
    方法：
    鯽魚(yú)洗凈。白蘿卜洗凈、去皮、切塊。生姜洗凈、切片。蔥洗凈，切成蔥花。先把鯽魚(yú)稍微煎一下，去腥。然后把鯽魚(yú)放煲里，加入蘿卜、生姜，一同煲成湯后，加入蔥花、花雕酒和食鹽，繼續(xù)煲2到3分鐘即可。

    功效：明目潤(rùn)膚、健脾益胃、消食消食化滯，特別為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及維生素A.
    3、羅漢果白菜干湯
    每次選用羅漢果1/3-1/2個(gè)，白菜干50克，瘦豬肉100克。用清水將羅漢果、白菜干洗凈，瘦豬肉洗凈切粗件，三物同放進(jìn)湯煲內(nèi)，先用武火后用文火煲湯，使菜干變軟爛即可。本湯能養(yǎng)陰清肺、化痰。