很多人到了秋天就會(huì)食欲大增,很難控制食欲,那么,秋季該吃什么呢?什么秋季食品能有效控制食欲呢?一起來(lái)看看吧。
為什么秋季食欲會(huì)大增?
夏季的時(shí)候我們往往會(huì)缺乏食欲,而進(jìn)入了秋季,同時(shí)為了恢復(fù)人體機(jī)能,我們的體內(nèi)會(huì)慢慢發(fā)生變化,自主地提升食欲,就連消化系統(tǒng)都變得活躍起來(lái)哦!
另一方面,隨著天氣變涼,特別是慢慢步入冬季,為了保暖,補(bǔ)充足夠的能量,又因?yàn)槌詵|西能產(chǎn)生熱能,于是到了秋冬大家食欲都變得特別好!
要想保持健康,又要hold住食欲,精明的做法就是活用秋季食品,巧妙控制食欲。
1、茄子
雖然茄子在一年四季都比較常見(jiàn),但事實(shí)上秋季才是茄子的生產(chǎn)季節(jié)哦!說(shuō)起茄子,貌似沒(méi)有什么比較顯著的營(yíng)養(yǎng)功效,但其實(shí)茄子富含鉀和膳食纖維,能令體內(nèi)多余的鈉和水分排出,促進(jìn),消除水腫。
而且,茄子表皮上的獨(dú)特紫色色素,是一種叫做花青素的物質(zhì),對(duì)體內(nèi)酸化、細(xì)胞優(yōu)化具有很強(qiáng)大的抵抗作用哦!
不過(guò)值得注意的是,茄子比較吸油,如果能在切開(kāi)茄子后撒點(diǎn)鹽,能減少油份的吸收量。另外,你還可以采取蒸、煮、烤等方式來(lái)烹調(diào)茄子,能大大降低熱量的攝入。
2、紅薯
紅薯富含維生素C,能在秋季提高你的免疫力,同時(shí)維生素E又能抗氧化。
紅薯中的維生素C十分耐熱,就算長(zhǎng)時(shí)間加熱,維生素C也難以破壞。值得期待的可以說(shuō)是維生素B6了,它能促進(jìn)脂質(zhì)的代謝,令體內(nèi)神經(jīng)保持正常的運(yùn)作。另外還含有促進(jìn)能量代謝的維生素B1、消水腫的鉀,及胡蘿卜素,這些都是能讓你健康的好營(yíng)養(yǎng)。
不過(guò)紅薯的糖質(zhì)較高,的時(shí)候要注意攝入量哦!
3、栗子
跟茄子一樣,栗子富含礦物質(zhì)鉀,同樣能幫你排水。另外,葉酸能預(yù)防在不當(dāng)飲食中產(chǎn)生的貧血問(wèn)題。
膳食纖維、維生素C這些健康又美容的營(yíng)養(yǎng)素就不在話下,幫你恢復(fù)體力的維生素B1、促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)的維生素B2、提高代謝的維生素B6,這些都是栗子的有效成分哦!
4、沙梨
90%都是水分的沙梨,在秋季能幫我們滋潤(rùn)身體,膳食纖維也較多,加上山梨糖醇的共同作用,能幫你改善,促進(jìn)呢。
同樣地,鉀具有作用,排出體內(nèi)多余水分,消除水腫的同時(shí),還能預(yù)防高血壓哦。天冬氨酸又能幫你恢復(fù)體力,讓你在秋季做運(yùn)動(dòng)也能更高效。
5、菌菇
菌菇類也是秋天當(dāng)季的食品,其超低的卡路里、富含膳食纖維等特點(diǎn),已經(jīng)讓它成為飲食中的熱門食材。
膳食纖維能防治,降低膽固醇,吸走糖質(zhì),抑制血糖值的上升,加上維生素B1和B2的共同作用下,消脂可謂一級(jí)棒!加上維生素D能幫助鈣質(zhì)的吸收,對(duì)于女性來(lái)說(shuō),是預(yù)防骨質(zhì)疏松的好幫手。