現(xiàn)代青少年喜愛的飲品之一——奶茶，時尚又不失浪漫，香甜中散發(fā)出青春的氣息，新穎、方便的包裝更是讓無數(shù)奶茶“迷”們愛不釋手。目前市場上的奶茶多為以下幾類口味：原味奶茶、椰香奶茶、香芋奶茶、草莓奶茶、藍莓奶茶…其中經(jīng)典醇正的原味、香甜清爽的草莓味、田園氣息的麥香味、溫馨甜蜜的香芋味受消費者歡迎。

    從上世紀九十年代發(fā)展到21世紀，口味不斷推陳出新，變化多樣，形成眾多系列，僅僅奶茶就有原味奶茶，咖啡奶茶，果味奶茶等等，添加物就有黑珍珠、椰果片、等。
    珍珠奶茶不僅在口味上講究，甚至講究色感上的不同，能吸引年輕消費者，它們都有利用了材料的多種色彩，并加以調(diào)配，使其產(chǎn)生不同的視覺效果。另外，珍珠奶茶的另一個特點是它通過很大的吸管把里面的珍珠吸上來食用，一口咬下給人一種“QQ”的感覺。那特有的味道使許多年輕人陶醉，有彈性的珍珠也是吸引年輕人的前來光顧的重要的原因。
    奶茶主要均以紅茶和綠茶為基本原料，里面再加入各種味道不同的蜜汁及放入叫“珍珠”的圓粒調(diào)味品，有冷熱兩種不同的食用方法，不僅非常解渴，味道也十分鮮美，是很方便實惠的新潮飲料。
    奶茶的制作非常簡單，就像做雞尾酒一樣，除了傳統(tǒng)的珍珠奶茶，還有櫻桃紅茶、薄荷綠茶、百香紅茶及草莓奶茶等20多種茶。喜歡喝冰凍珍珠奶茶的人，大概更喜歡的是用那根特別粗的吸管吸珍珠的感覺吧！珍珠的韌勁十足，巧妙地結合在了一起，難怪吸引那么多年輕人像著了魔一樣那么喜歡喝奶茶。