擁有婀娜的身姿是很多愛美女性的夢想，而飲食，要健康又要有效，那就試著來降低自己的血糖進行吧！如何巧妙降低血糖控制食欲？快跟著愛美網(wǎng)小編來看看吧！
    ◆ 控制血糖減重原理
    不想讓血糖上升就得掌握食物的選擇和吃東西的方法，食物內(nèi)所含的淀粉和糖分都是碳水化合物之一，當這些營養(yǎng)素進到體內(nèi)的時候就會被分散開來，變成一個個小單位的葡萄糖并被小腸吸收，血糖值是血液里所含葡萄糖。
    像我們常聽到的低GI食物就是指升糖指數(shù)較低的食物，不過每個人血糖值的變動是因人而異，而且也不可能餐餐都只吃低GI值的食物，所以應(yīng)該掌握血糖上升容易度的參考標準隨機應(yīng)變，就可以穩(wěn)定控制血糖。
    ◆如何降低血糖健康？
    ▌多利用低卡的食物
    卡路里較低的食物吃多了也不會感到負擔太大，像是蒟蒻、菇類等這些吃起來較有嚼勁的食材可以多多利用，而且這些食物都含有水溶性食物纖維，能夠減緩血糖上升。
    但有時候也會無法克制，壓抑太久就會吃過量，所以偶爾吃一點高卡食物解解饞是可以的，也不會因此就心理壓力過大，哪天突然大肆的吃起來那豈不是很糟糕？不要因為自己愛吃就吃過量，只要均衡攝取營養(yǎng)、享受的吃每種食物，其實還是ok的！
    ▌每天補充大量水分
    攝取水分是日常生活中極重要的，不只是解渴補充水分而已，還可以增加點飽足感呢！就連三餐喝的湯也算是水分補充，只不過餐點的湯汁有些都太油太咸就要盡量避免掉比較好。
    如果利用蔬菜來煮湯，搭配蔬菜一起吃有嚼勁容易產(chǎn)生飽足感，而且制作湯品不需要太費工夫，甚至從早餐就可以開始做起，加入雞蛋或豆腐等富含蛋白質(zhì)的食材來補充營養(yǎng)，或者是從水果中攝取水分，水果中除了水分之外也富含水溶性纖維和維他命，一天可以吃1~2次的水果來補充水分和營養(yǎng)，不過是選擇糖分較低的水果吃起來比較沒負擔喔！
    ▌參考降血糖食譜以及烹調(diào)法
    盡量避免掉高熱量的食材，而且為了達到降血糖也要注意烹調(diào)方式，好比說淀粉類的食物在生吃時和加熱的差別，另外像是肉類也要注意烹調(diào)方式，多利用水煮、煎、烤方式較能夠去除多余油脂、減少熱量。
    不想讓血糖上升就得掌握食物的選擇和吃東西的方法，食物內(nèi)所含的淀粉和糖分都是碳水化合物之一，當這些營養(yǎng)素進到體內(nèi)的時候就會被分散開來，變成一個小單位的葡萄糖并被小腸吸收，血糖值是血液里所含葡萄糖，也就是碳水化合物，不但消化得快吸收也很快，所以才會造成血糖上升。
    ▌讓食材看起來分量多
    要降低熱量的攝取也可以從視覺開始，讓食材感覺上變多就可以達到攝取少量的效果，為了避免高熱量食材攝取過多，我們可以增加點低熱量的食材攝取，例如：蔬菜、海藻、蒟蒻、菇類等等，但這些低卡食材如果餐餐不變換的吃也很快就會吃膩了！這時候就要想點樂趣或是別的低卡食材，像是白蘿卜、海帶芽、洋蔥等，這樣隨機做變換就比較不容易吃膩啰！
    至于要怎么讓視覺上看起來分量較多呢？可以試試看幾種食材切法，像是切成塊狀、斜切、薄園片狀、切絲等等，這些切法都可以讓視覺上產(chǎn)生「好像很多」的效果，花點巧思在食材的分量上，也可以注意擺盤設(shè)計，利用繽紛一點的餐具，讓吃飯變得更有樂趣更開心，但重要的就是在切食材時可以切大塊一點、厚一點來增加視覺效果，當然食材選擇上也要多注意啰。