有很多人喜歡吃兔肉，對(duì)于兔肉小編有很多話要說。在小時(shí)候在田里干活，經(jīng)常會(huì)看到有野兔子從身邊竄跑過去。緊接著，幾個(gè)小伙伴一起小跑著跟著兔子，但又怕驚擾了它，只要遠(yuǎn)遠(yuǎn)的跟著。知道兔子消失在某一地方，幾個(gè)人一陣竊喜邊跑了過去。固然兔子窩在這里！接下來就是捉兔子的事情了，之后當(dāng)然就是回家做一頓豐盛的兔肉餐了。
兔肉分家兔肉和野兔肉兩種。兔肉中含有較高的蛋白質(zhì)、少量的脂肪、少量的膽固醇。蛋白質(zhì)含量在70%左右，比一般的肉類都要高。深秋至冬末都是吃兔肉的時(shí)期，這個(gè)時(shí)候的兔肉味道更好。因?yàn)橥萌夂猩倭康闹竞湍懝檀�，是很多肥胖者和心血管病人的肉食選擇。
如今，兔肉不僅走進(jìn)各大酒店餐廳，還做成了很多的小休閑食品。宴客乖乖兔兔肉丁就是的休閑兔肉之一。宴客乖乖兔兔肉丁含100%純兔肉，無公害、無污染、高營養(yǎng)。有好幾種口味，可以滿足消費(fèi)者的不同需求。
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