忙碌的生活和工作早已使人疲憊不堪，然而日常飲食不規(guī)律很容易得腸胃等疾病，你們是否都在帶著"胃傷"趕路？"發(fā)炎胃"--要按點兒吃飯。
    "傷心沒什么，傷胃就不好了"--這是網(wǎng)友們近流行的一句話。北京一位女孩因急性胃病去世，年僅23歲。據(jù)悉，去年12月14日，她忍著胃痛還在上班，15日被確診為急性胃炎，第二天就去世了。是什么原因讓一個青春少女的胃如此脆弱呢？她生前的微博記錄著，她長期加班、熬夜，每天晚上九點后才有時間吃上晚餐。
    雖然這位女孩的遭遇比較極端，但在現(xiàn)代社會里，在"壓力山大"和食無定時的雙重壓力下，許多人都落下了胃病，輕則沒有胃口、飽脹惡心，重則胃痛如割、反胃燒心等。
    "現(xiàn)在常見的胃病要數(shù)胃炎，近年來因為現(xiàn)代不良生活方式而患上胃炎的中青年人特別多。"陶琳告訴記者，"年輕時不按時吃飯，老了就得按時吃藥。"令人憂心的是，人們對胃炎并沒有引起足夠的重視，許多人只有痛得受不了才去看病。
    其實，有些胃炎并不疼，而是說不清楚的胃部不舒服，比如胃部有飽脹感、堵塞感、惡心時其實就說明有問題了。
    現(xiàn)代生活的快節(jié)奏帶來了種種問題，如精神高度緊張，飲食不規(guī)律等打亂了腸胃的規(guī)律運動，胃的功能就會出問題。
    胃炎是胃粘膜炎癥的統(tǒng)稱，到點兒了不吃飯，這時胃酸超過正常水平，而又沒有食物保護(hù)胃黏膜，使胃細(xì)胞反而被"消化",引發(fā)充血、糜爛等炎癥。
    而過度的精神刺激會影響激素水平和胃蛋白酶水平，導(dǎo)致胃壁血管的痙攣性收縮，使胃粘膜發(fā)生炎癥或潰瘍。胃被傷到的時候，就會出血、穿孔。
    可樂、奶茶、運動飲料……27歲的阿志自中學(xué)開始，就沒再喝過"沒味"的水，總是以各種飲料代替。但是，在接到今年的體檢結(jié)果時，他驚訝地發(fā)現(xiàn)，"脂肪肝"這個看似遙遠(yuǎn)的病竟然也落到了自己身上。
    其實，阿志的意外并不是偶然。研究發(fā)現(xiàn)，哪怕每天只喝兩杯果汁或碳酸飲料，也可能造成長期的肝損傷�？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，每天喝一升高糖飲料的人患脂肪肝的風(fēng)險增加了5倍。
    脂肪肝怎么跟高糖飲料扯上關(guān)系了呢？
    脂肪肝的誘發(fā)因素很多，而都市人高發(fā)的單純性脂肪肝則是以營養(yǎng)過剩為主要誘因。大魚大肉、多吃糖、不愛運動等，只要讓人發(fā)胖、讓攝入能量多于消耗能量的習(xí)慣，都可能誘發(fā)脂肪肝。
    肝是儲存能量物質(zhì)的"彈藥庫",糖分進(jìn)入肝內(nèi)成為肝糖原，沒能消耗的就轉(zhuǎn)化成脂肪滴儲存起來，當(dāng)肝內(nèi)這種脂肪滴超過5%時，就是脂肪肝了。從解剖的角度直觀來看脂肪肝的形態(tài)的話，肝臟外表就像有一層淺黃的油膜覆蓋著一樣。
    "糾結(jié)腸"--記得多"動粗"
    都市生活的特點是快節(jié)奏，可惜"欲速不達(dá)",圖"快"有時卻會帶來更惱人的"慢".
    腸道也如此，為了省事，工作餐就點各類快餐，沒時間準(zhǔn)備晚餐了就下館子，甚至直接用方便面等食品糊弄肚皮，久而久之，就會因此引發(fā)腸道大塞車--。塞得越久，糞便被腸道吸收的水分就越多，慢慢就形成堅硬的糞石，真正讓人"愁腸百結(jié)".
    具體是那些原因?qū)е铝爽F(xiàn)代都市人的呢
    專家總結(jié)有3點：1、沒有養(yǎng)成并貫徹定時排便的習(xí)慣；2、缺乏粗纖維的攝入；3、缺乏運動。
    大都是不重視排便甚至壓抑便意所致，工作忙就忍著不上廁所？久而久之身體就真的習(xí)慣且不想上廁所了。
    粗纖維吃得也太少了，現(xiàn)在許多小嬰兒就開始了�，F(xiàn)在許多寶寶喝奶粉。喝母乳的寶寶是不會的，但喝奶粉的孩子卻要多喝水才能防止。而且，從孩子吃輔食開始，就要給他吃蔬菜泥。至于大人，更要注意飲食均衡，多攝入蔬菜等粗纖維食物。
    另外，都市人上班坐電腦前、下班坐電視前，久坐不動導(dǎo)致的胃腸蠕動減慢也是的一大誘因。針對這個問題，一來可以主動運動，多鍛煉身體，幫助胃腸蠕動；二來可以被動運動，比如早起后用手掌以劃大圈的方式順時針揉肚子。
    "石榴膽"--不吃早餐的后果
    雖然都知道早餐重要，但仍有許多人不吃早餐。說到原因，則是五花八門：周一怕堵車沒吃；今天要見重要客戶，沒時間了不吃；一早突然通知有個重要會議，早起準(zhǔn)備材料就忘了吃；到了周末，睡個懶覺就把早餐跳過了……一日之計在于晨，許多都市人的忙碌一日，往往從犧牲早餐開始。
    長期不吃早飯會增加患膽結(jié)石的風(fēng)險。
    膽囊是儲存膽汁的場所，進(jìn)食后，膽囊開始收縮，膽汁被排入腸道，幫助消化食物。如果不吃早飯，膽囊就不會收縮，膽汁一直儲存在膽囊中。膽固醇一旦在膽囊中積累，時間長了就會凝結(jié)成狀如石榴籽的結(jié)石。所以，早餐一定要吃，而且要吃得健康。
    另外，都市人滿足口腹之欲的高脂飲食，特別是長期食用高膽固醇的食物，如動物腦、動物內(nèi)臟及蛋黃等，可導(dǎo)致血液和膽汁中膽固醇升高，極易產(chǎn)生膽石。
    但長期低脂飲食同樣有害。許多愛美女性為了苗條長期低脂飲食、素食，這使身體內(nèi)參與生命活動的脂質(zhì)減少或缺乏，導(dǎo)致膽汁中的卵磷脂、膽汁酸鹽等減少，引起膽結(jié)石。
    "疙瘩胰"--暴飲暴食很危險
    生活中許多人遇到高興或不高興的，都要大吃特吃一番。特別是"自助餐"的興起，讓人們學(xué)會了"餓得扶墻進(jìn)，撐得扶墻出"的雙扶方針，暴飲暴食更加厲害。
    不過，大吃大喝整出病、甚至整出人命的事也常有耳聞，為多見的是急性胰腺炎。暴飲暴食作為引發(fā)急性胰腺炎的誘因這一點，可以說很明確了。據(jù)統(tǒng)計，約30%的胰腺炎由暴飲暴食引起。
    飽食后短時間內(nèi)大量食糜進(jìn)入十二指腸，一方面可能引起十二指腸乳頭的水腫和括約肌的痙攣，使胰液排出受阻，引起胰腺組織的炎癥反應(yīng)。另一方面，大量攝入乙醇促使胰腺外分泌增加，加上長期飲酒者常有胰液內(nèi)蛋白含量增高，易沉淀而形成蛋白栓，致胰液排出不暢。
    急性胰腺炎一旦發(fā)作，胰管會從平滑順暢變得粗細(xì)不勻、暗石密布�；颊卟坏�痛苦不堪，死亡率也比較高。人一輩子能吃的東西是有定量的。所以，為了生命和健康，就不要超支明天的食物了吧。