隨著經(jīng)濟水平的不斷提升，消費者對于食品消費的需求越來越多，越來越謹慎。而近幾年國內(nèi)食品市場安全事件頻出，政府與民眾開始高度關(guān)注食品健康消費與食品安全意識，正給整個行業(yè)帶來一場市場洗牌。在這場洗牌過程中，留存的企業(yè)不但需要有更堅實的運作實力、更強烈的社會責(zé)任意識，同時也要有更新的營銷思路與運作手段來面對激烈的市場競爭。
    體育營銷與食品行業(yè)的“親密接觸”則成為近幾年熱門的營銷手段之一。正如國家體育總局科教司司長蔣志學(xué)指出：“我國一直注重體育產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的互動發(fā)展，發(fā)揮體育產(chǎn)業(yè)的綜合效應(yīng)和拉動作用。2012是奧運年，體育熱將持續(xù)升溫，食品企業(yè)攜手體育產(chǎn)業(yè)，不僅支持了體育事業(yè)的發(fā)展，還能增強企業(yè)健康公益形象。”因此利用體育營銷推廣產(chǎn)品，能讓消費者從心智上去認知該產(chǎn)品的健康訴求，利于產(chǎn)品健康理念的傳播。
    國家奧體中心經(jīng)營處處長、北京奧林匹克實業(yè)開發(fā)公司總經(jīng)理王文宜也認為，體育營銷被青睞的原因也在于整個體育產(chǎn)業(yè)正漸成氣候。“在20年里，整個體育產(chǎn)業(yè)環(huán)境發(fā)生了巨大變化，體育營銷理論也逐漸在這幾年里完善形成。體育營銷的內(nèi)涵不再抽象，而有著現(xiàn)實的案例參照。比如李寧、361、健力寶、湯臣倍健等品牌的崛起都得益于體育營銷的威力。”
    同樣的，在營銷專家眼里，體育與食品行業(yè)的結(jié)盟并不簡單是“1+1=2”的關(guān)系。營銷專家婁向鵬認為，“體育營銷不僅是一種營銷手段，更是一種戰(zhàn)略資源。如今，消費者也從吃飽變成吃好的心理，企業(yè)有效的建立體育營銷的資源更顯得尤為重要。中小企業(yè)也可以借勢進行體育營銷�！�