為貫徹落實省、市兩級“三打兩建”工作總體要求，進(jìn)一步打擊制售假冒偽劣違法犯罪行為，排查制售假劣產(chǎn)品違法違規(guī)行為線索，廣東省廣州市食品藥品監(jiān)督管理局?jǐn)M啟動保健食品在線非法添加快速篩查，將快速檢測技術(shù)應(yīng)用到對、降糖、抗疲勞、調(diào)節(jié)睡眠四類高風(fēng)險保健食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)過程監(jiān)管工作中，并組織相關(guān)執(zhí)法人員進(jìn)行快篩培訓(xùn)。
　　快速檢測技術(shù)的應(yīng)用將會顯著改善現(xiàn)行的執(zhí)法手段，實現(xiàn)由傳統(tǒng)感官方式判斷食品安全狀況轉(zhuǎn)變?yōu)檫\(yùn)用準(zhǔn)確性較高快篩試驗結(jié)果進(jìn)行科學(xué)評價；從過去依靠耗時較長的實驗室檢測轉(zhuǎn)變?yōu)檫\(yùn)用快速篩查現(xiàn)場快速排除可疑物料、產(chǎn)品，切實防范保健食品安全風(fēng)險，增加對、降糖等高風(fēng)險保健食品的檢查頻次和數(shù)量，增強(qiáng)抽樣檢驗的針對性和有效性，起到及時發(fā)現(xiàn)和有效控制非法添加保健食品的作用，為打擊食品藥品制假售假專項行動工作增加了有效手段，確保對違法行為嚴(yán)厲查處。