食品安全問題一直以來都備受關注，這也關系著民生大計，許許多多的食品安全問題暴露出來，國家必須出臺政策加以整頓和控制。近日，出臺《關于落實〈政府工作報告〉重點工作部門分工的意見》，明確落實《政府工作報告》重點工作部門分工。
　　確定的10大類、50項重要工作包括：促進經(jīng)濟平穩(wěn)較快發(fā)展；保持物價總水平基本穩(wěn)定；促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收；加快轉變經(jīng)濟發(fā)展方式；深入實施科教興國戰(zhàn)略和人才強國戰(zhàn)略；切實保障和改善民生；促進文化大發(fā)展大繁榮；深入推進重點領域改革；努力提高對外開放的質量和水平；加強民族、宗教、國防、港澳臺僑、外交工作。
　　搞好價格調控防止物價反彈
　�。òl(fā)展改革委、財政部等部門負責）
　　增加生產(chǎn)、保障供給。繼續(xù)把抑制食品價格過快上漲作為穩(wěn)定物價的重點。落實好"米袋子"省長負責制和"菜籃子"市長負責制，保障主要農(nóng)產(chǎn)品供給。大中城市要有合理的菜地保有量，穩(wěn)定和提高本地應季蔬菜自給水平，同周邊地區(qū)和優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)協(xié)作建設"菜籃子"產(chǎn)品基地。加強重要商品產(chǎn)運銷銜接，完善政府儲備和商業(yè)儲備體系，做好主要農(nóng)產(chǎn)品收儲和投放，增強市場調控能力。搞活流通、降低成本。嚴格執(zhí)行蔬菜等鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸綠色通道政策。認真落實對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、集貿市場、社區(qū)平價菜店等的扶持政策，鼓勵城市連鎖超市、高校、大型企業(yè)、社區(qū)與農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)、專業(yè)合作社、種養(yǎng)大戶對接，減少流通環(huán)節(jié)，增加零售網(wǎng)點，充分發(fā)揮流通主渠道作用。深化流通體制改革。擴大物流企業(yè)營業(yè)稅差額納稅試點范圍，完善大宗商品倉儲設施用地稅收政策。調整完善部分農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、零售增值稅政策，推動流通標準化、信息化建設。加強監(jiān)管、規(guī)范秩序。重點加強對食品、藥品價格和醫(yī)療、通信、教育等服務收費的監(jiān)督檢查，堅決治理交通運輸領域亂收費亂罰款，糾正大型零售商業(yè)企業(yè)違規(guī)收費行為，嚴厲查處發(fā)布虛假信息、囤積居奇、操縱價格、惡意炒作等違法行為。把握好輿論導向，正確引導社會預期。
　　穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多渠道增加農(nóng)民收入
　 （農(nóng)業(yè)部、發(fā)展改革委等部門負責）
　　繼續(xù)開展糧食穩(wěn)定增產(chǎn)行動，穩(wěn)定糧食種植面積，著力提高單產(chǎn)。引導農(nóng)民調整結構，擴大緊缺、優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，支持蔬菜、肉蛋奶、水產(chǎn)品等生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)補貼繼續(xù)增加總量，提高標準，擴大范圍，完善機制，新增補貼重點向種養(yǎng)大戶、農(nóng)民專業(yè)合作社及各種生產(chǎn)服務組織傾斜。繼續(xù)提高糧食收購價，今年小麥、稻谷收購價平均每50公斤分別提高7.4元和16元。健全主產(chǎn)區(qū)利益補償機制，增加糧油、生豬等重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大縣獎勵補助資金。實施新10年農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要，按照新的國家扶貧標準，全面做好扶貧開發(fā)工作，加大集中連片特殊困難地區(qū)扶貧開發(fā)力度，讓扶貧對象更多地分享改革發(fā)展成果。
　　加快農(nóng)業(yè)科技進步
　　（農(nóng)業(yè)部、科技部等部門負責）
　　大力推動農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，加大對良種繁育、疫病防控、農(nóng)產(chǎn)品質量安全等關鍵技術研發(fā)和應用的支持力度。加快推進基層農(nóng)技推廣服務體系改革和建設，健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)或區(qū)域性農(nóng)業(yè)公共服務機構。完善農(nóng)業(yè)技術補貼制度，促進先進適用農(nóng)業(yè)技術到田到戶。建好現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，推進高產(chǎn)創(chuàng)建和標準化創(chuàng)建。加快農(nóng)業(yè)機械化步伐。
　　加強安全生產(chǎn)食品監(jiān)管和知識產(chǎn)權保護
　�。ㄊ称钒踩�辦、衛(wèi)生部等部門負責）
　　實施安全發(fā)展戰(zhàn)略，加強安全生產(chǎn)監(jiān)管，大力宣傳落實科學發(fā)展安全發(fā)展理念，深入開展"安全生產(chǎn)年"活動，嚴格落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任和政府及其部門監(jiān)管責任，持續(xù)嚴厲打擊非法違法生產(chǎn)經(jīng)營建設行為，切實抓好重點行業(yè)領域隱患排查治理，加強應急救援能力建設，強化安全教育培訓，防止重特大事故發(fā)生。增強食品安全監(jiān)管能力，提高食品安全水平。深入開展打擊侵犯知識產(chǎn)權和制售假冒偽劣商品行動。