假核桃 你看得出嗎?
2012/2/18 9:30:08 閱讀數(shù)：747 信息分類：
食品代理 編輯：小于
核桃是不少人喜愛食用的食品，風味獨特，營養(yǎng)豐富，其價格較高，因此一些不法商販制作出假核桃來謀取暴利。在購買核桃時，我們要認清其真假。
1、遇到價格超低的老核桃，99.9就是遇到了陷阱，是所謂的假核桃；
2、假核桃一般做得很完美，沒有磕、摔、殘等缺陷，但仔細想想：幾十斤的核桃如果能做到“毫發(fā)無損”，簡直太難了。
3、假核桃有接縫，分界線很清晰，而且邊縫之間涂了一些膠水之類的東西，紋路不會太深。
4、假核桃一般都是樹脂做的，而且分實心、空心兩種，晃起來聲音沒有真核桃清脆。
5、樹脂倒模的假核桃，為了圖省事往往是以一只真核桃為模具，而不是一對（也許是想降低成本或是舍不得），因此兩只核桃不僅尺寸一樣大，就連紋路也是一模一樣的。
認識它，才會對我們識別假核桃更加保險。