近日，從天津市畜牧局得知，即日起，天津市畜牧部門將對全市奶牛養(yǎng)殖場、生鮮乳收購站、生鮮乳運輸環(huán)節(jié)等開展質(zhì)量安全大檢查，確保津產(chǎn)牛奶100%合格，讓市民喝上“放心奶”。
    據(jù)介紹，在生鮮乳收購監(jiān)管方面，將重點檢查生鮮乳收購許可證、準運證、交接單（兩證一單）的發(fā)放是否符合相關(guān)規(guī)定；生鮮乳收購站的衛(wèi)生以及設(shè)施條件是否達到標(biāo)準；生鮮乳收購站的收購、銷售、檢測記錄是否完備。各區(qū)縣將采取不定期巡查、監(jiān)督抽查、日常檢查等方式，加強對生鮮乳收購站的監(jiān)管，對不合格的收購站點堅決取締。
    在奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)上，推動所有奶牛養(yǎng)殖場（小區(qū)）執(zhí)行《奶牛場衛(wèi)生規(guī)范》，建立奶牛養(yǎng)殖檔案，記錄飼料和飼料添加劑等投入品的來源、名稱、使用對象、時間和用量，嚴禁使用“三無”飼料和飼料添加劑產(chǎn)品。此外，市畜牧局將會以生鮮乳收購站和生鮮乳運輸車輛為重點環(huán)節(jié)，加大生鮮乳抽檢頻次和抽檢范圍，依法嚴厲查處各類違法添加行為，確保生鮮乳質(zhì)量安全。