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肉松雜菜飯有助于寶寶消化

2012/1/12 9:08:25 閱讀數(shù):637 信息分類(lèi):食品招商 編輯:小單
    大米是我們平時(shí)生活中常吃的食物,它含有大量的碳水化合物,除此之外還有維生素B群、維生素A、維生素E和磷、鐵、鎂、鉀、鈣等礦物質(zhì)。具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的作用,是寶寶成長(zhǎng)過(guò)程中比不可少的主食。燜米飯的時(shí)候加入胡蘿卜、土豆、甜豌豆一同燜熟,味道好又有營(yíng)養(yǎng),給的寶寶吃拌上些肉松,寶寶一定會(huì)喜歡的。家長(zhǎng)朋友們記得啊,要是你家的寶寶比較小的話(huà),要把甜豌豆要去掉皮,帶外皮的甜豌豆和帶皮的玉米粒寶寶消化不了。還有大人吃的話(huà)如果味道覺(jué)得寡淡,可以用在鍋中加些一茶匙油放入蔥花烹香后,倒入三茶匙醬油煮開(kāi)后關(guān)火淋在雜菜飯上也挺香的。
    原料: 
    大米100克、甜豌豆30克、土豆半個(gè)、胡蘿卜半個(gè)、肉松適量。 
    調(diào)料:鹽1小勺、香油1小勺。 
    做法: 
    1、大米洗凈后放入冷水中浸泡半小時(shí)以上。 
    2、甜豌豆去皮。 
    3、土豆和胡蘿卜洗凈后去皮切成小丁。 
    4、將甜豌豆、胡蘿卜丁、土豆丁和大米放在一起、放入適量的水,放入電飯鍋或者蒸鍋中蒸熟。 
    5、在蒸熟后的雜菜軟飯上加上肉松。
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