臺(tái)灣休閑食品的優(yōu)勢(shì)所在
2010/8/7 9:07:13 閱讀數(shù):756 信息分類:
食品招商 編輯:小劉
社會(huì)治安、食品安全、交通安全、職業(yè)安全、生產(chǎn)安全、財(cái)產(chǎn)安全、醫(yī)療安全、環(huán)境安全、婚姻安全、隱私安全、信息安全,11項(xiàng)安全問題,你擔(dān)心什么?食品安全以72%的比例拔得頭籌。
食品安全問題是中國(guó)消費(fèi)者的不安,也是中國(guó)政府的一塊心病。
2010年6月12日,中國(guó)衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局局長(zhǎng)蘇志在出席“后危機(jī)時(shí)代的國(guó)際食品安全合作”論壇時(shí)指出,中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),小農(nóng)經(jīng)濟(jì),分散的種植和養(yǎng)殖是影響我們食品安全統(tǒng)一監(jiān)管的制約因素;另外,中國(guó)目前有40多萬家食品加工企業(yè),90%是中小企業(yè),還有很多是個(gè)體作坊,這對(duì)政府食品安全監(jiān)管帶來巨大挑戰(zhàn)。
臺(tái)灣食品的優(yōu)勢(shì)
口感好:臺(tái)灣美食一直是享有盛名,主要在于其口味比大陸產(chǎn)品要好。
質(zhì)量好:國(guó)內(nèi)食品品質(zhì)問題一直不斷,臺(tái)灣的工廠在生產(chǎn)方面是很嚴(yán)謹(jǐn)?shù),因此保障的產(chǎn)品的質(zhì)量。
臺(tái)灣食品的監(jiān)管理念
臺(tái)灣健全的食品衛(wèi)生監(jiān)管體系得益于社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和文化多方面的發(fā)展。上世紀(jì)70年代島內(nèi)經(jīng)濟(jì)的振興和繁榮,一大批以中小企業(yè)主為代表的中產(chǎn)階級(jí)迅速崛起。隨著對(duì)外貿(mào)易的擴(kuò)展,臺(tái)灣重視傳統(tǒng)教育的同時(shí),一定程度上受到西方崇尚自由民主文化的影響。不難發(fā)現(xiàn)伴隨著社會(huì)變革的深入,自由民主的思想在臺(tái)灣民眾心目中早已根深蒂固。正是秉承著“以人為本,安全”的理念,無論是臺(tái)灣當(dāng)局還是島內(nèi)民眾,都十分重視食品的衛(wèi)生與安全,進(jìn)而催生了較為完善的食品衛(wèi)生監(jiān)管體系。