為了規(guī)范綠色食品標準執(zhí)行行為，現(xiàn)就綠色食品生產、認證和監(jiān)管等工作中標準執(zhí)行的有關問題規(guī)定如下：
　　一、關于綠色食品標準執(zhí)行的基本原則
　�。ㄒ唬┚G色食品標準包括產地環(huán)境質量、生產過程、產品質量、包裝貯運等方面的標準。
　�。ǘ�）申請和已獲得綠色食品標志使用權的企業(yè)應嚴格按照相應的綠色食品標準組織生產和管理。
　�。ㄈ�）綠色食品產地環(huán)境質量應符合《綠色食品 產地環(huán)境技術條件》要求，綠色食品檢查員依據《綠色食品 產地環(huán)境調查、監(jiān)測與評價導則》進行產地環(huán)境現(xiàn)狀調查，省級綠色食品管理機構委托環(huán)境質量定點監(jiān)測機構開展環(huán)境監(jiān)測工作。
　�。ㄋ模┚G色食品生產過程應符合《綠色食品 農藥使用準則》、《綠色食品 獸藥使用準則》、《綠色食品 漁藥使用準則》和《綠色食品 食品添加劑使用準則》等生產資料使用準則以及相關生產操作規(guī)程要求。
　�。ㄎ澹┚G色食品產品質量應達到相應產品標準要求，檢查員應在《綠色食品抽樣單》中明確產品執(zhí)行標準，綠色食品產品質量定點監(jiān)測機構依據相關產品標準進行檢測。
　�。�六）綠色食品的包裝、貯運應符合《綠色食品 包裝通用準則》及《綠色食品 貯藏運輸準則》要求。
　　二、關于綠色食品產品標準的選用原則
　�。ㄒ唬┏醮紊暾堈J證產品應對照《綠色食品產品適用標準目錄》（以下簡稱"產品目錄"）選擇適用標準。"產品目錄"實施動態(tài)管理。
　�。ǘ�）初次申請認證產品在"產品目錄"范圍內，但相應的產品標準中沒有明確該產品感官、理化要求的，其感官、理化要求可依次選用相關的國家標準、行業(yè)標準、地方標準或經當?shù)貥藴驶�行政主管部門備案的企業(yè)標準。
　�。ㄈ�）初次申請認證產品不在"產品目錄"范圍內的，不予受理。
　　（四）續(xù)展產品以及續(xù)展企業(yè)增報的同類產品不在"產品目錄"范圍內，可按原"申報企業(yè)執(zhí)行標準確認審批通知單"的審批意見執(zhí)行。
　�。ㄎ澹┠甓染G色食品監(jiān)督抽檢產品按當年《綠色食品產品質量抽檢計劃項目和判定依據》的規(guī)定執(zhí)行。
　　三、關于綠色食品產品標準的執(zhí)行問題
　　（一）當綠色食品產品標準中理化要求表述為"應符合產品執(zhí)行的國家標準、行業(yè)標準、地方標準或企業(yè)標準的規(guī)定"時，理化指標應按照國家標準、行業(yè)標準、地方標準或經當?shù)貥藴驶�行政主管部門備案的企業(yè)標準的順序依次選用；如同一級別標準同時存在兩個或兩個以上，按發(fā)布時間先后選用新版的標準。
　　（二） 綠色食品產品標準中引用的標準已作廢，且無替代標準時，相關指標可不作檢測，但需在檢驗報告?zhèn)渥�欄中予以注明�?
　�。ㄈ�）申請認證產品如對其所含能量或營養(yǎng)素予以特別標稱，如"低能量"、"無糖"和"低膽固醇"等，檢查員應在《綠色食品抽樣單》中注明需加檢的相關項目及依據，綠色食品產品質量定點監(jiān)測機構依據《食品營養(yǎng)標簽管理規(guī)范》、《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》等有關規(guī)定進行檢測和判定。
　　（四）國家標準經修訂，其相關安全衛(wèi)生指標如嚴于綠色食品產品標準，具體項目和指標按照《綠色食品 產品檢驗規(guī)則》的規(guī)定執(zhí)行。
　　本規(guī)定自發(fā)布之日起執(zhí)行。