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廚界高人：熏干蒜苗

2011/11/12 9:38:17　閱讀數(shù)：659　信息分類：食品招商　編輯：小單

   

    今天這個菜是無意中亂搭而成，卻非常受歡迎，已經(jīng)成為俺家的常備菜品。非常簡單又好吃下飯，同時又很營養(yǎng)健康。無論是廚房新手還是廚界高人，都不容錯過哦~~~~ 
    熏干蒜苗 
    原料： 
    蒜苗一把、熏干一大塊。 
    做法： 
    1、蒜苗去掉根部，洗凈瀝干水分，切成小段； 
    2、熏干切成丁； 
    3、鍋燒熱倒入少許油，下少許蔥花爆香，倒入熏干丁炒至熏干顏色稍變深； 
    4、倒入蒜苗段，淋入生抽，翻炒1－2分鐘即可出鍋。

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