2011/11/8 8:48:52 閱讀數(shù):585 信息分類(lèi):
保健食品 編輯:小于
蜂蜜具有甜美的味道和豐富的營(yíng)養(yǎng),對(duì)人體有著獨(dú)特的保健功效,因此,深受眾多消費(fèi)者的青睞,在此教大家挑選優(yōu)質(zhì)蜂蜜的三大步驟。
優(yōu)質(zhì)蜂蜜色淺、濃度高、口味純正,香甜可口,在散射光下顏色為白色,均勻一致,透明度高。而劣質(zhì)蜂蜜在散射光下顏色深、暗、透明度差,口嘗有酸澀味道。
優(yōu)質(zhì)蜂蜜黏度大,濃度高,用筷子觸及其液面,感覺(jué)彈性良好,挑起來(lái)時(shí)筷子頭上的蜂蜜汁又細(xì)又長(zhǎng),不斷流。
取少量的蜂蜜加水稀釋攪勻后靜置,五分鐘后如果有懸浮團(tuán)狀物或沉淀形成,表明有雜質(zhì),而純正的蜂蜜則無(wú)沉淀析出。