近日，我們從濟南佳寶乳業(yè)獲得消息，佳寶乳業(yè)計劃在2012年投資1.2億元，新建4萬平方米的酸奶工廠。與此同時，佳寶乳業(yè)正憑借低溫奶優(yōu)勢，開始重新走出山東，發(fā)力周邊省外市場。
　　做足優(yōu)勢：發(fā)力低溫奶
　　運輸半徑短的低溫巴氏奶一直是區(qū)域乳企對抗全國性品牌的利器。佳寶乳業(yè)作為濟南地產牛奶的代表，正是以差異化巴氏奶產品阻擊外來乳企兇猛進攻。
　　佳寶乳業(yè)品牌部部長王慶華對導報記者表示，佳寶乳業(yè)一直致力于低溫巴氏奶的生產和銷售，實行了“銷鮮戰(zhàn)略”鮮奶直接入戶，并為此建立了一支3000多人的送奶隊伍，濟南市區(qū)和周邊送奶到戶每天超過40萬份。
　　佳寶乳業(yè)今年又提出了“大專送”思路，決定把“銷鮮直送模式”復制到全省，利用佳寶在省內健全、便捷的營銷網絡，為200公里半徑內上百萬戶百姓家中送去新鮮的牛奶和酸奶。
　　佳寶乳業(yè)目前主打產品有60多種，其中一半以上是酸奶。王慶華表示，目前針對商超和代理商實施“饑餓性”營銷，根據銷售量只匹配90%的貨源。此舉旨在約束銷售渠道，預防鮮奶產品積壓。
　　重出山東
　　佳寶乳業(yè)并不甘心“偏安一隅”，正在實施“站穩(wěn)山東、擴展周邊”的營銷戰(zhàn)略。
　　王慶華透露說，佳寶未來要將60%-80%的戰(zhàn)略重心放在低溫奶上，在低溫奶中又要將戰(zhàn)略重心放在酸奶 上�！懊髂昙褜毴闃I(yè)將規(guī)劃投資1.2億元，建設4萬平方米的酸奶新工廠，將可日產酸奶600噸�！蓖鯌c華說。新工廠將坐落于濟南長清區(qū)的佳寶工業(yè)園內，為佳寶乳業(yè)的省外戰(zhàn)略提供支持。
　　據悉，在渠道選擇上，佳寶乳業(yè)正在逐步加大大型商超和直營的銷售比重，加緊跨區(qū)域擴張步伐。
　　11個營銷分公司正按照各自的目標市場，密織營銷網絡，由城市到農村不斷擴大市場空間。市場布局以山東為核心，逐步向周邊省市延伸。目前，已經在全國建立了45個辦事處，穩(wěn)步拓展市場。
　　區(qū)域爭霸
　　王慶華說，“中國乳業(yè)市場不會出現(xiàn)一枝獨秀的狀況，區(qū)域乳業(yè)品牌依然有很大的發(fā)展空間�！狈▏�是世界上成熟的乳業(yè)市場之一，雖然有達能、尤諾等強勢奶業(yè)品牌，但是仍然有300多個區(qū)域小品牌。佳寶乳業(yè)的市場定位就是區(qū)域強勢品牌。
　　實際上，在濟南家門口的市場并不平靜。伊利在平陰，蒙牛在泰安，光明在德州和青島，三元在濰坊，都在布局生產基地和養(yǎng)殖基地。就算在省內，淄博伊利、青島圣元、煙臺益生源等區(qū)域乳業(yè)品牌也在躍躍欲試，不斷開疆拓土。
　　佳寶乳業(yè)的底氣何在？
　　王慶華告訴導報記者，佳寶乳業(yè)優(yōu)勢在于擁有穩(wěn)定的奶源。公司堅持先建牧場、再做市場的發(fā)展思路，目前已擁有三大自營牧場和100多個奶牛集中飼養(yǎng)小區(qū)，可控奶牛近10萬頭，自營牧場都是標準化示范牧場，機器擠奶。從飼料、奶源、生產、加工、到產品出廠的各個環(huán)節(jié)嚴格把關，為佳寶產品提供了可靠的品質。目前，佳寶乳業(yè)有100余條乳品生產線，日處理鮮奶能力達1300噸。
　　透明營銷
　　將企業(yè)做大做強很難，尤其是快速消費品行業(yè)企業(yè)。在解決了生存考驗后，佳寶乳業(yè)在發(fā)展上面臨快速擴張和穩(wěn)扎穩(wěn)打兩個選擇。終，佳寶乳業(yè)選擇了穩(wěn)健的發(fā)展戰(zhàn)略不熟悉的不做、成功把握不大的不做。重新將自身定位為區(qū)域強勢品牌，在以濟南為核心、以山東為重點的市場上全力打造“鮮奶制造專家”形象，構筑區(qū)域市場競爭壁壘，形成區(qū)域“壟斷”。
　　在當前奶業(yè)安全、食品安全不讓人放心的大背景下，如何打消消費者心頭的顧慮，讓消費者放心？善于精耕細作的佳寶乳業(yè)，在透明營銷和親和營銷上下工夫，頻繁邀請媒體記者、普通市民、牛奶訂戶到廠參觀，讓市民走近企業(yè)、了解產品，了解其質量控制、奶源和產品特色，與轄區(qū)市民建立起信任感，以鞏固本土區(qū)域市場，保持在區(qū)域市場的強勢地位�！净鸨�食品飲料招商網：陳宇兵】