我人生的前20年我娘一直發(fā)愁腫么生出來(lái)介么一個(gè)不愛(ài)吃面食的姑娘，為了我家里蒸饅頭的時(shí)候要蒸一盒米飯，家里的米永遠(yuǎn)是屬于我一個(gè)人的福利。但如今我娘犯愁的卻是介娃腫么自從家人后被某人影響，抽風(fēng)到要把以前的口糧都補(bǔ)回來(lái)的感覺(jué)，可憐的娘哦，大饅頭您還是要無(wú)限量的給俺們供應(yīng)滴。偶也會(huì)良心發(fā)現(xiàn)的偶爾整些面食讓您歇歇滴！今年偶體恤您老，啥雪里蕻啊、咸菜頭啊、洋姜啊、地葫蘆啊。偶就自己來(lái)解決了，呵呵，您偷笑去吧！ 
    原料： 
    面粉、水、鹽、胡蘿卜、彩椒、西葫蘆、蒜片、醋、竹簾或叉子。 
    做法： 
    1、面粉加入適量的常溫清水揉成略微硬一些的面團(tuán)，醒20分鐘。 
    2、將醒好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，用刀切成小劑兒。 
    3、用大拇指將面劑兒的橫切面沖下碾在竹簾上，即成為面疙瘩。 
    4、將面疙瘩放入熱水中煮熟，放冷水中過(guò)涼備用。如等候烹飪時(shí)間較長(zhǎng)可拌少許橄欖油在面疙瘩上防止粘連。 
    5、鍋中熱油，放入蒜片爆香加入胡蘿卜、西葫蘆翻炒1分鐘，放入面疙瘩，調(diào)入鹽、彩椒炒勻。出鍋前烹少許醋提香即可。